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最低10元每斤 小龍蝦價格近腰斬 醫生:多愛喫也要量力而爲

by admin - 2023-05-15 88 Views

5月15日消息,隨着夏天的到來,啤酒烤串小龍蝦成爲了很多人日常的飲食,近日,小龍蝦的價格也一路走低,已呈腰斬。

據央視網近日報道,小龍蝦的價格已經從此前的20元每斤爆降到10元每斤,多买還能更便宜,中蝦的價格同樣大幅下降,價格下跌,必然是供需發生了改變,一方面,五一小長假後,需求相對減少,影響了小龍蝦價格;另一方面,小龍蝦產量增加也會拉動價格走勢。

據悉,在5月上旬,稻田蝦陸續進入成熟期,一些農戶爲了不影響接下來的中稻種植,會加大小龍蝦的起捕量,隨着小龍蝦市場供應充足,接下來的15到20天,小龍蝦價格還有繼續探底的空間。

雖然小龍蝦價格大幅下降對於喫貨無疑是重大利好,但由於小龍蝦一般都是重麻重辣,且食用時還要配上啤酒等,醫生也發出了提醒,稱無論多愛喫都要適量

值得一提的是,小龍蝦體內會富含重金屬,會存在致病菌、寄生蟲,在商家進行處理時,也有可能出現化學試劑污染,過量食用小龍蝦可引發橫紋肌溶解綜合徵,其主要表現爲肌酸激酶顯著升高、肌肉酸痛、出現肌紅蛋白尿(尿液紅棕色),需要住院手術治療。

此外,小龍蝦蛋白質含量豐富,如果過量食用,會造成消化壓力,引起消化不良,多油多鹽也會增加腸胃負擔,誘發相關疾病。


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