日常飲食能掌握方法，選擇合適食物，對健康有促進作用，不過，烹飪中要用到的各種食用油得擦亮眼睛去挑選，有部分油經常使用會獲取太多熱量，進而讓血液變得粘稠，而粘稠血液影響是某個部位會供血不足，甚至讓血管狹窄，堵塞等，如果能了解哪些油會傷害血管，盡量少用，自然健康有保障。
1、棕櫚油
日常使用到的各種油優缺點不一樣，而棕櫚油最好不要用。棕櫚油是用棕櫚果吸取的植物油，有多個缺點，長時間大量用這種油會導致脂肪攝入過量，引起肥胖之外讓身體機能減退，另外，棕櫚油有特殊成分會導致大便幹燥，長時間使用很容易便祕。
加上其含有的飽和脂肪酸豐富，會導致人體膽固醇，甘油三酯水平超標，最後帶來高血脂症。爲了健康考慮，少用爲好。
2、椰子油
椰子油跟其他植物油不一樣，有特殊椰子香氣，因此近幾年來很受人們喜愛。但椰子油含有大量飽和脂肪酸，雖然多用於烹飪食物，但長時間大量喫可能會造成影響，其中脂類物質過量獲取增加代謝壓力，可能代謝紊亂，還會攝入豐富的脂肪，膽固醇，從而誘發高血脂症。
還有的人使用椰子油後尿酸指標高，在原本嘌呤物質代謝紊亂的情況下產生許多尿酸，無法正常排泄，會發展爲痛風。
3、人造黃油
人造黃油不能經常用，據相關研究發現，越來越多的人出現冠狀動脈粥樣硬化這種情況，和攝入的人造黃油過多有關，這種油脂會獲取豐富反式脂肪酸，增加血液中低密度脂蛋白膽固醇指標，因此出現心髒疾病的危險性提高。
還有部分疾病入侵也和長時間使用人造黃油有關，包括哮喘、糖尿病、乳腺病等。爲了身體正常時尚，同時促進健康，需要選擇其他更適合的油脂。
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標題：這4種油要少喫些，不然血脂高了，小心血管被堵住
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