衡陽菜因爲地域，好喫和有特色，這裏美食文化也很厚重，今天這個地方，初次來還以爲是哪個官宦之家或宅邸，古香古色的，視野开闊，環境也是文藝到骨子裏。
據說這是一處民國的宅院，裏面的一磚一瓦，和擺設都是極其有特色，有種穿越時代的感覺，老物件，總會引起一代人的回憶，當然這裏也是喫美食的地方。
美食推薦：柴門臘牛肉，臘牛肉口感緊致，香氣十足，簡單的炒制，辣味中透着臘味的煙薰口感，咀嚼起來肉都是一絲絲的，值得點。
黃燜魚，口味鮮甜，魚整條被茶油煎制外表金黃，再原湯燜煮，所以魚肉鮮甜細嫩，湯色奶白，這道菜很適合老人和孩子。
青椒螺螄，絕對的下飯神器，當季個大肉厚的螺螄，搭配本地青椒一起炒，鮮味和辣味都在，拌着米飯喫，真是槓槓的下飯。
石磨豆腐，作爲豆腐的超級愛好者，這種店家自己做的，帶着濃鬱豆花香氣的豆腐，真的推薦點，豆腐大塊，隨意下鍋燜，口感滑嫩又有點老豆腐的香氣，連邊角料豆渣都做成了豆豉香味的下飯的菜。
豆腐渣
肚條湯，很多人認爲湖南菜中沒有靚湯，這道肚條湯就是代表，Q湯嚼勁的豬肚搭配墨魚一起燉，兩種食材結合會發出特有的鮮味，喫起來香氣、鮮甜都在。
扣魚，據說這是老一輩的最愛，,是衡陽獨有的家常做，口感和做法有點像鮑鹽魚，做飯就是將魚醃制，蒜瓣再過大油,表皮微焦,口感是魚緊實入味,下飯神器。
這家店在衡陽縣，如果向來打卡，建議开車自駕，還可以看風景，喜歡的朋友衝起來！
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標題：衡陽的百年老宅裏，居然藏着這么多美味湘菜！
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