新冠疫情“二陽”小高峰又來了，記得當時專家說，感染康復後免疫力可以保護約五六個月，距離上次新冠感染高峰僅過去近4個多月時間，大部分人的免疫力开始減弱了，疫情似乎又反撲了。，新冠疫情“二陽”也如期而至了。
新冠“二陽”來了，除了正常喫藥、多喝水外，喝多少合適？專家提醒，建議每天至少攝入1500-2000ml。還要從日常飲食上下手，最好忌嘴：少喫油膩辛辣食物，多喫“3菜1果”，飲食清淡不油膩，助恢復。
材料：百合1個、泡黑木耳200克、西芹200克、小米椒1個
調料：鹽2克、香油適量
做法1、西芹斜刀，切成薄片，小米切成圈
2、鮮百合洗幹淨，掰成小瓣
3、黑木耳提前泡發，撕成小朵
4、鍋中熱油，先放入西芹翻炒，顏色成翠綠色
5、再放入黑木耳翻炒
6、最後放入百合、小米椒翻炒均勻
7、調入鹽和香油出鍋
烹飪技巧：百合的烹飪時間需要太長時間，這樣既保留了食材中的營養成分，口感也比較好。
原料：土雞半只、幹木耳15克、幹銀耳10克
調料：蔥、姜、料酒、鹽
做法：1、雞洗淨，斬塊
2、木耳泡开，銀耳泡开，去蒂
3、將雞塊放入砂鍋，加適量冷水
4、煮开後，撇去浮沫和油脂
5、放入蔥、姜
6、放入木耳、銀耳
7、大火燒开，轉小火，煲1小時左右，調味後即可出鍋
廚房小語：煲好的雞湯時，爲了保留雞湯的原汁原味，沒有焯水，要先煮开後撇去血沫的油脂，這層雞油，大都屬於飽和脂肪酸，如果是高血壓、高血脂和有膽道疾病的人群，最好把油撇清再喝。
材料：油麥菜300克。
調料：麻醬20克，鹽2克，雞精適量。
做法：1. 油麥菜洗淨，浸淡鹽水後，瀝幹。
2. 麻醬用涼开水調稀，加鹽、雞精調勻備用。
3. 油麥菜切成小段，放在盤中
4. 將調好的麻醬澆在油麥菜上，拌勻即可。
材料：羅漢果半個，雪梨1個，柿餅1個。
調料：冰糖適量。
原料圖：
做法：1.羅漢果洗淨，拍碎；柿餅洗淨；梨去皮切塊。
2.鍋中加清水，放入羅漢果、柿餅、梨塊。
3.大火煮开，小火煮15分鐘，放入冰糖，煮化即可關火。
廚房小語：羅漢果很甜，冰糖要酌量面放。
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標題：新冠“二陽”來了，最好忌嘴：少喫1物，多喫“3菜1果”，助恢復
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