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天幕國際酒業踏入有機酒賽道,战略大單品“博悅”蓄勢待發

by admin - 2023-05-17 81 Views

據外媒預測,全球有機葡萄酒將從現在2.8%的市場份額,上升到2024年的4%。近年來,隨着有機葡萄酒不斷發展,入局這條細分賽道的企業在逐漸增加。整體來看,有機葡萄酒未來或將成爲行業趨勢。

在不斷开拓市場的天幕國際酒業也看准了這條賽道。

天幕國際酒業在這一年多以來,布局多家酒企,在海外收購優質酒莊,整合上下遊資源,致力於打造一個國際性的綜合酒業集團。而此次布局有機葡萄酒賽道將是其深入布局葡萄酒的重要步驟。

近日,據天幕國際酒業高層透露,其重點打造的有機葡萄酒——“博悅”將正式於中國上市,這款產品在去年就已經在葡萄酒市場嶄露頭角,而本次的全新出發,意在改寫有機葡萄酒市場格局。

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有機葡萄酒賽道迎來機遇,“博悅”嶄露頭角

近年來世界範圍內對可持續發展、環保與健康的愈發關注度,讓有機葡萄酒這一概念引領了一陣新風潮。

據了解,法國有機葡萄園的數目正以每年25%的增速不斷上升;美國加利福尼亞有1.2萬英畝的葡萄園被認證爲有機葡萄園;阿根廷和澳大利亞的有機與生物動力法葡萄酒的需求持續增長。在國內,寧夏十萬畝有機葡萄酒生態產業園也已成形。

天幕國際酒業在中國市場推出的博悅老藤幹紅葡萄酒,正是在有機葡萄酒理念下的高價值優品。

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博悅老藤幹紅葡萄酒一經引進中國市場,便展現了其非凡的潛力,引起了行業內外的關注,而從市場表現來說,也十分可圈可點。

據天幕酒業高層透露,這款葡萄酒目前國內銷量突破10萬瓶。其將作爲有機葡萄酒的战略大單品來打造,在未來,還將不斷去升級優化。

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“博悅”的自信源於優質產區的厚度與實力

據悉,這款在中國市場獲得熱捧的品質好酒博悅老藤幹紅葡萄酒原產自法國普瑟崗-聖艾美隆葡萄酒產區,是博悅酒莊旗下的精品。

博悅酒莊坐落於法國普瑟崗-聖艾美隆葡萄酒產區。這片土地自十八世紀开始,就成爲一個生產葡萄以及釀酒重鎮。其出產的葡萄酒爲混釀,芳香復雜,果味平衡,單寧和諧,十分具有特色。

聖埃美隆產區的葡萄園被譽爲“千座酒莊的山丘”。得益於附近的多爾多涅河,聖埃美隆是溫和的海洋性氣候。夏天不那么酷熱,同時也避免了春凍,秋末的時候陽光充足有利於果實的成熟。在此得天獨厚的氣候環境下產出的博悅老藤幹紅葡萄酒擁有其特有的風味。

此外,這片土地還擁有天然的土壤優勢,起伏不平的地勢多爲黏土石灰石,有些地塊則爲沙礫土。

黏土石灰石這類土壤中富含碳酸鈣,使得土壤的排水性和儲水性俱佳,同時也有助於提升土壤的pH值,讓葡萄藤更易於吸收營養物質和抵御疾病。由這種土壤孕育出來的葡萄釀成的酒通常酸度明快、結構堅實。

礫石土壤則具有極好的排水性,能在雨季迅速排幹積水,避免葡萄樹根部因水分過多而腐爛;也能促使葡萄樹往深處扎根,以汲取生長所需的水分和營養。同時,礫石土壤會在白天吸收熱量,然後在涼爽的夜間釋放熱量。相比同樣氣候條件下的其他類型的土壤,礫石土壤出產的葡萄酒風格會更爲宏大,酒精度也略高。

據了解,這款佳釀的葡萄平均藤齡45年,種植不使用農藥和化肥,爲期25天左右的發酵,完美保留了葡萄原始味。此外,非常成熟的紅色水果氣息,經過橡木桶12個月以上的陳釀。入口柔順婉轉、單寧優質、清爽而回味悠長。

“博悅”品牌幹紅系列分爲正牌和副牌。正牌是手工採摘,手工採摘的葡萄果實多用於釀造高質量的葡萄酒,足以體現其正牌的高端品質。

世界上最具盛名的“宗師級”釀酒師米歇爾·羅蘭(MichelRolland)作爲博悅酒莊產品的釀酒顧問,使“博悅”更加具有品質保證,也彰顯了其在高端葡萄酒中的實力。

波爾多著名葡萄酒評論家讓·馬克 JEAN-MARC QUARIN'在品嘗後評價到:“口感圓潤,溫和細膩,甘美的酒中帶着意想不到的紫羅蘭味。讓人哪怕在酒還年輕的時候就已經开始想品嘗它了”。

同時,國際知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林 JAMES SUCKLING在品鑑博悅老藤幹紅葡萄酒之後打出了93分的高分,並對其進行了一番褒獎:“清香的草莓味中帶着一些樹葉香氣,爲這款酒添加了獨特的魅力。單寧質地和口感都很柔滑,新鮮水果味層出不窮,帶着微微的櫻桃和漿果味。”

任何一個國際化的品牌都需要有標志性產區的標杆產品來引領,“博悅”自然也不例外,而博悅酒莊無疑承擔起了這一角色,也爲其品牌的騰飛奠定了基調。目前天幕國際酒業在寧夏建立的博悅酒莊,已經在積極籌備推進中,將爲葡萄酒行業帶來精品有機葡萄酒。

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“有機”正在成爲葡萄酒細分賽道黑馬

博悅老藤幹紅葡萄酒目前是天幕國際酒業重點打造的高品質產品,是其切入中國有機葡萄酒賽道的战略大單品。WBO 了解到,天幕國際酒業引進了法國博悅酒莊的葡萄品種,將在寧夏十萬畝的有機葡萄酒生態產業園進行對此款產品的釀造。接下來,將擴大這款產品的產量。

“博悅”品牌源自法國聖埃美隆產區,自帶法國酒的優質基因,同時具備國際視野,此次與中國內最優質的的產區之一——寧夏“攜手”,無疑是其在全球化品牌战略中邁出的重要一步,亦是在中國這個未來的葡萄酒重點消費市場提前落子。

值得一提的是,博悅酒莊也正在積極地進行有機葡萄酒酒莊的認證,將進一步帶動其酒莊產品的品質升級,符合當下的消費理念。

有機葡萄酒細分賽道正在成爲新的風口,天幕國際酒業在此風口下推出的战略大單品——博悅老藤幹紅葡萄酒,必將迸發更大的勢能。

據天幕國際酒業高層透露,“博悅”去年銷售額遠高於預期,預計今年將朝百萬瓶大單品的目標邁進,躋身國內葡萄酒市場領先陣營。


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