當我被介紹到這道菜時,我從來沒有討價還價過。我是在夏天买的,只是運氣好。新鮮,美味,美味!孩子們放假的時間到了,但是因爲天氣太熱,孩子們很挑食,但是一日三餐還是要喫的。他們每天早上必須很早就去买菜,因爲早上的蔬菜最新鮮,所以他們才去买菜。集市要早點,因爲如果能买到自己喜歡的食材,就可以找到每日一餐。我今天遇到了一種非常好的成分。它的顏色是亮黃色。還沒喫,不過問了一下價格還是貴的,這裏20塊錢一只貓,可以說是菜市場裏很貴的蔬菜了,但是看到它的營養價值後,就毫不猶豫的买了买回家喫。
老板說是一種木耳。其實,在我們的日常生活中,蘑菇的種類有很多種。這種蘑菇叫做黃蘑。它的蛋白質含量很高,比我們平時喫的水果要高很多,而且含量也很豐富。它含有豐富的鈣質,並含有多種均衡的營養成分。適合兒童和老人。黃蘑的味道很新鮮,很好喫。這是我第一次喫到北歐美食!
余黃蘑高湯材料:豬肉、黃蘑、適量的油、鹽、蔥花
首先,把家裏买的藥明的根剪下來,用清水衝洗幹淨,瀝幹水備用,因爲藥明的葉子很小,不用撕把它們分开,一個一個地煮;就做好了我們把豬肉洗幹淨,切成肉末,放一旁,鍋裏倒入水,燒开,加少許油,少許鹽,倒入整個黃蘑,待用黃蘑煮熟开始變軟,把肉和豬肉倒進鍋裏,用鍋鏟快速攪拌,看到豬肉變色就可以出鍋喫。因爲黃蘑很軟,不用一直煮,水开就可以喫了。
這道鮮香可口的黃蘑湯就做好了,黃蘑可以和其他的食材搭配,做其他菜的時候可以加進去,所以下次看到的時候,就算再貴,我也不會猶豫,一定要。別忘了給你家人喫,你學會了嗎?
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標題:遇見這菜,我從不還價,夏天碰運氣才买得到,鮮嫩美味,賊香!
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