今年的五一期間淄博這個城市火的一塌糊塗，更多的人是爲了喫上淄博的燒烤。但是也不是所有的燒烤店生意都好，任何一個行業都是一樣的，卷的厲害。老板說自從淄博燒烤火了以後，全國各地的人紛紛去淄博开店賣燒烤，一條街瞬間多了十幾家燒烤店，而政府那邊還建了一個燒烤城，簡直是快捐的連湯都沒的喝了。
這是一個面積50平不到的一個小店，聽老板說出這番話後，團隊覺得應該幫一下他，就跟老板想出了幾招，經過溝通，老板很开心的想讓我們幫忙搞一下。
第一招：讓老板在門口放一個大桌子，去銀行兌換3000元的硬幣，5毛1塊都可以，然後买一個大大的鏟子，做一個招牌活動，消費滿168就可以鏟一次硬幣，鏟到多少拿回多少。消費218元可以鏟2次，消費298元以上都可以鏟3次，這一招是爲了吸引客戶圍觀，你讓人大聲吆喝，XX總喜提8塊5，XX總喜提5塊5，先把氣勢氛圍搞起來，就擺外面。就會有大量的人過來圍觀發抖音，外面都是人山人海，只是大家都是慕名而來，也不知道誰家燒烤好喫。但是人都有一個從衆心理，哪家人多就愿意去哪家，老板說這個沒錯。
第二招：因爲喫燒烤肯定是要喝啤酒的，讓老板去弄了一個養魚的大盤，放滿水加冰塊，把啤酒放裏面，今天但凡過來喫燒烤的人，都可以單手抓啤酒，抓到幾瓶就免費送幾瓶。又讓大家紛紛說好。路過的人沒有時間喫燒飯，今天也可以抓啤酒，可以寄存，送給朋友或者明後天來都可以。老板說好多人就是玩，抓了寄存，不一定來。
第三招：放大招，你就說喫燒烤，一桌滿598元抽30萬的寶馬，看他來不來，老板感覺要賠死。設計了一個門檻，每桌需要消費滿598元就可以去抽寶馬，而寶馬現在沒拿過來，就去打印店打印一個個大大的圖片放哪裏，打着剪裁的紅繩拉着，等湊夠了桌數就开獎抽一次，每次湊夠2000桌就抽。2000桌剩以598等於119600元，甚至更多，燒烤利潤70%，預計80萬左右，減去30萬的寶馬去談一下，保險上牌客戶自己出，車子也就是20萬出頭的樣子，80萬減去20多萬，還有50多萬利潤。每抽一台寶馬就可以賺50多萬。因爲不是每一桌都掐着那個數字去的，大家只是喫的爲了快速翻台。收完一桌就減去一桌，寶馬方便設置一個倒計桌數的牌子。
因爲遊客喫了走，你最終還是要做本地的人的生意，所以這個機會就落到了本地人身上，大家才愿意來。第一個喫螃蟹的人都是賺了的，再跟風就沒意思了。
三招聽完，老板感覺真是從來沒有想到可以這樣玩，這一桌燒烤一分錢沒收我們的，還送了2箱啤酒，助人爲樂也是一件很愉快的事。
總結：所以無任做什么不重要，要想到點子上，不是你想要啥，也是客戶想要啥，能不能滿足客戶。點贊轉發+關注，讓你少走彎路。可評論區留言和討論，免費幫你設計營銷方案，讓你企業快速成長。
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標題：第72篇: 淄博燒烤爲什么那么火，你學會了底層邏輯，肯定也火
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