攜時代風雲,賡續相承;融千秋故事,傳世飄香。5月19日,2023銀光酒文化節暨第六屆封藏大典在河北省石家莊市正定縣隆重舉行。活動現場,各界領導、全國各地經銷商、合作企業、文化名家、行業專家、媒體代表等衆多嘉賓相聚一堂,共襄盛舉,擘畫未來。
承千年古韻風華 助推高質量發展
正定,歷史悠久,人傑地靈,是國家歷史文化古城,也是釀酒歷史淵源之地。其釀酒歷史於秦漢而興,至隋唐而盛。
銀光酒,作爲河北千年名酒,因光澤如銀得名,最早見載於北宋。秉承古法革新技藝的現代銀光酒,延續榮光,被譽爲酒中極品,已入選“石家莊市十大特產”。
正定縣制酒廠把握行業時勢,踐行冀酒擔當,傾力打造酒行業前沿思想碰撞和傳遞的文化盛會,多維度、全場景弘揚企業文化,爲企業高質量發展帶來無限的生機和活力。此次活動的舉辦既是對文化敬畏的生動詮釋,也是對工匠精神的傳承與踐行,將助力企業在新時代新徵程上邁出高質量發展的步伐,創造新的更大的業績。
“傳統技藝是非遺項目的特質和生命线,一定要堅持。”河北子龍醉酒業有限公司董事長王春計表示,酒文化作爲中國文化的重要組成部分,滲透於中華文明史之中。希望以此爲契機,加大原創技術研發投入,加強創新人才隊伍建設,推動產學研合作,積極探索企業高質量發展思路,讓銀光酒這張名片在新時代大放異彩。
順天應時封好酒 美酒飄香永流芳
撫今追昔,幾代人不輟耕耘、篳路藍縷,鋪就了今朝發展的基石。穿越古今的情景秀表演重現了企業發展的風風雨雨,开啓了冀酒振興的時代新篇。
順天應時封好酒,感人格物儲佳釀。在《銀光賦》文卷的演繹中,2023銀光酒文化節暨第六屆封藏大典盛大舉行。謹遵傳統,感恩前賢,祈福未來,恭請原漿……子龍醉酒業用最虔誠的方式,將對天地的感恩和先祖恩澤的緬懷融入莊重恢弘的儀式中,表達對自然的感恩、對歷史的敬重、對技藝的傳承、對匠心的堅守。
一年一度的封壇大典不僅是銀光酒展現品牌價值的重要平台,也是銀光酒進一步擴大品牌影響力的重要契機。
歷經千年淬煉,正定縣制酒廠傳承和發展了宋朝以來真定酒文化釀造工藝,選用優質的糯高粱、大米、玉米、糯米、小麥爲原料,採用地下上百米老磁河暗流泉水爲水源,經過篩選、粉碎、清蒸、拌糧、裝甑、蒸餾、糊化、出甑、加漿、攤涼、加曲、入窖發酵等傳統工藝,以匠心釀佳釀,用品格造上品,擷歲月以封藏,使其具有窖香濃鬱、醇和協調、綿柔幹冽、入口淨爽的獨特風格。
醉美銀光光耀正定 奮鬥書寫時代華章
四十載徵程波瀾壯闊,四十載初心歷久彌堅。多年來,正定縣制酒廠整合、傳承了正定民間釀酒工藝,已擁有40多年的老窖池40余個,建立了酒文化博物館,展示千年歷史文化、紅色文化、工業旅遊、體驗釀酒、農業科普等。
正定縣柳樹科村北的銀光窖藏基地建於2015年,總佔地300多畝,分爲洞藏和地藏,可儲存原酒上千噸,是集生態觀光、休闲娛樂於一體的VIP白酒體驗館。
歷史的畫卷,總是在砥礪前行中鋪展;時代的華章,總是在持續奮鬥裏書寫。錨定新目標,衝刺新徵程,不負奮鬥、不負韶華的正定縣制酒廠,已奏響百年酒企盛世華章。
賡續千年佳釀,匠心締造未來。王春計表示,下一步,正定縣制酒廠將以更加積極進取的狀態开啓新的跨越,闊步邁向中國名酒彼岸,在奮進新徵程的偉大時代裏开創冀酒振興的偉大事業。
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標題:2023銀光酒文化節暨第六屆封藏大典今日隆重舉行
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