停止冬季烹飪，換一種喫法。它是如此美味以至於你不能停止喫它。喫的人都贊不絕口；
冬瓜燕子清湯做法
類別家常菜譜清熱排毒利尿食譜減肥食譜美容食譜手藝廚師口味鹹鮮早餐、午餐、晚餐口感白蠟透明，湯汁清澈如水，幹淨綿軟，鮮美可口。
主料冬瓜500克，輔料橙粉200克，香油10克，鹽3克，香菜10克，藥明味精2克，胡椒粉3克。
暗示指數7飲食指數7壓力指數8時間指數6體重指數7美貌指數8兇猛指數0
冬瓜燕子清湯做法
1、將洗幹淨的蠟籽剪下來，一頭剪成細絲，做成木梳的形狀。2、木梳狀蠟片用紙巾包好，放入雞湯中，文火撈出，放入冷湯中冷卻。3、另起一鍋，倒入雞湯，加入冷卻的打蠟椰子，加入精鹽、肉醬、味精和粉，倒入香油，撒少許香菜粉即可食用。
清湯冬瓜燕子的制作技巧
1、刀好，制作技術好，紙板切塊一定要均勻。2.取火，調好香料，味道清淡溫和。3、將蠟籽浸泡在汁液中，加入清水泡軟，口感爽滑。4、這道菜需要高湯1300克。
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標題：冬瓜別再炒着喫，換種新做法，好喫到停不下來，喫過的都贊不絕口
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