很多媽媽在生娃前幾乎沒進過廚房，看着寶寶輔食的菜譜很蒙圈，好不容易學一個，做很多遍才熟練掌握，可是寶寶已經喫膩了，又要學新的，所以今天我給大家分享一套寶寶輔食的“武功祕籍”，全程不需要視頻照着做，也不需要圖片指導，看兩遍就能翻新出百種輔食。
1.肉類的做法
加肉的順序可以是魚，蝦，雞，鴨，牛，羊，豬；肉湯，肉泥，肉沫，肉丁，肉塊。
魚蝦去腥可以用一點點稀釋過的白醋浸泡半小時，清水洗淨。
魚蝦做湯，
做湯前雞鴨可以放水裏
牛羊肉熬湯同樣需要撇去血水，配蔥姜，
豬肉，可以是排骨，豬肝，豬肚湯，
肉泥可以做成蒸肉，肉丸，小火腿腸，魚去刺，蝦剝皮，其他肉去骨，剁成泥或者絞碎成泥備用。同時可以搭配胡蘿卜泥，香菇泥，各種蔬菜泥。
適合做肉泥的魚：鱈魚，三文魚，金槍魚，龍利魚。
用蛋黃做粘稠劑，直接像蒸蛋一樣蒸出來叫蒸肉泥，
肉沫做餡，包餛飩，小餃子，蒸包子，必配蔥白和姜，選配各種蔬菜。
還可以做肉沫茄子，肉沫雞蛋羹，肉沫豆角，肉沫豆腐等等。蔥姜熗鍋把炒散，加水煮軟即可。
肉丁肉塊只是形狀不同，配蔬菜炒，配米飯炒。
肉沫肉丁肉塊跟成年人的做法沒什么區別了，只是不放太多調料，
2.蔬菜的做法
根據年齡可以是蒸蔬菜泥，蔬菜泥做湯，無論肉湯還是蔬菜湯，
可選黃瓜，西葫蘆，西蘭花，油菜，洋白菜，西紅柿，芹菜，蒜苔等，其中兩三種切丁，先炒雞蛋，蔥熗鍋炒菜丁，加少許水蓋蓋子將原料煮軟，想做
拌面最好再上面淋一點香油哦。
可選黃瓜，西葫蘆，西紅柿，胡蘿卜，或者綠色菜葉等，一種原料即可。切成絲，放一勺面，一個蛋攪勻。熱鍋涼油將面糊少量倒入鍋中鋪平，小火靜置，待邊緣微微翹起，翻面繼續靜置至微微翹起，出鍋。
以上原料選兩三種切絲，用蔥蒜熗鍋炒，一歲以上加醬油，不到一歲加一點點醋或者西紅柿汁。可以用來卷春餅，卷攤雞蛋皮，卷焯過水的白菜，卷豆皮，就是這么任性。
終極法則：
家裏常備芝麻醬，用醋和水調好的芝麻醬，蘸饅頭，蘸面條，蘸蔬菜，蘸雞胸，蘸三文魚等，類似涮鍋。
蔬菜或者面條用水煮熟之後，擺上蔥姜塊和蒜，熱油一潑，挑出蔥姜蒜後拌勻，放點醋，很香的。
最後奉上寶寶調料
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：看完此文能學會百種寶寶輔食，不教招數，只講套路
地址：https://www.100economy.com/article/26591.html