現在一年四季都可以喫到鮮玉米。鮮玉米中含有大量天然維生素E,將煮熟的玉米與銀耳,放在料理機中打成糊,可以更放方便的飲用,濃香的玉米糊中,隱隱透着銀耳的順滑,早晚來一杯,清腸還美膚。
所用材料:
玉米1根 銀耳1/4朵 冰糖適量
具體做法:
1准備食材。
2將玉米仔細的剝下來。
3將玉米和銀耳一起放在鍋在,大火煮开後轉小火。
4將浮沫用勺子撇出。5煮至玉米香氣出,銀耳變得略軟關火。
6將放至溫熱的玉米銀耳連同湯汁一起倒入料理杯中,加入適量冰糖。
7啓動一個研磨程序。
8直至玉米糊細膩無渣即可飲用。
小貼士:
1玉米中略帶玉米須沒有關系,玉米須有藥用價值,可利水消腫。
2煮玉米和銀耳湯汁不要倒掉,這樣打出的玉米糊才香濃。
3使用破壁機最佳,料理機可以多打一次,也可以用豆漿機代替。
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標題:濃香的玉米糊中,隱隱透着銀耳的順滑,早晚來一杯,清腸還美膚
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