原來油條很簡單，沒有泡打粉，油條還是很輕的，外脆內軟。
油條是美味可口的食物，我最喜歡的是油條的質地和味道。而且油條的味道也很不錯。至於油條的制作，由於去年家裏有疫情，闲着沒法做模具，所以學了很多手藝。很多人擔心泡打粉不那么健康，那么今天就教大家不用泡打粉也能做出好喫的油條。
還沒有學會的朋友也不要着急，因爲做法非常簡單，即使是初學者也能做出美味的油條。快來和我一起試試如何做出更好喫的油條吧。油條其實很便宜，但是有些東西自己做的味道不一樣。所以，還是建議大家親自嘗試一下，這樣才能更好的制作出優秀的油條。
烤油條的小竅門
祕訣一：粉水比例
做油條的面團和做饅頭的面團不一樣，所以做油條的時候要多加水。一般來說，我用的比例是粉3，水，蛋液2，不過我選擇主要還是看個人喜好。加工好的面團可以用手揉。也可直接插入面包機。一般只需要等待15分鐘左右，但要考慮到面包需要放在溫暖的地方發酵。
Tip2：可以加入牛奶幫助發酵
其實加酵母也可以幫助烤好的面團發酵，其實加牛奶也可以幫助發酵。所以我還是比較喜歡加牛奶的方法，因爲加了牛奶之後味道會更好，味道會更好，更好喫。
Tip3：如果面團比較粘手，可以撒上幹面粉
由於剛剛處理好的面團會比較粘手，可以在案板上撒上幹面粉，這樣能更好的固定面團。
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標題：原來炸油條很簡單，不用泡打粉，油條依舊能輕松，外酥裏嫩還美味
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