【天下茶友網訊】5月19日，爲認真貫徹落實省委省政府決策部署，推進茶葉供給側結構性改革，實現由茶葉大省向茶葉強省轉變。爲更好地適應當前茶產業的發展，充分發揮四川省茶葉學會專家專業優勢，提升四川名優茶水平，促進川茶轉型升級和提質增效。由四川省茶葉學會主辦的2023年舉辦第十五屆“天府名茶”（原峨眉杯）評選活動在四川省農業科學院茶葉研究所圓滿舉行。
本次評選以“公平、公正、公开”原則，邀請全省知名專家擔任評委，天下茶友網全程直播。評委團分別是：四川省農業農村廳首席茶業師段新友、四川農業大學教授杜曉、四川省茶葉流通協會會長王雲、四川省園藝作物技術推廣總站茶葉科科長張冬川、四川省農業科學院茶葉研究所所長羅凡、雅安市農業科學研究與產業融合發展中心副主任熊萬和、宜賓市茶產業發展服務中心正高級農藝師劉俊、廣元市經濟作物管理站站長侯春霞、成都市農業技術推廣總站科長何斌。
四川省茶葉流通協會會長王雲
本次評選特邀四川省茶葉流通協會會長王雲擔任審評組組長並宣布第十五屆天府名茶評選活動正式开始。
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評選現場依次密碼審評綠茶、紅茶、白茶、黃茶四種茶樣。根據各類茶葉區域特色及特點，專家們按照不同茶類的國家標准通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺的辨別能力，對茶葉產品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質因子進行審評。賽後通過分數高低由工作人員按照自編號碼找到獲獎茶企，公布在天下茶友網。
四川農業大學教授杜曉
四川農業大學教授杜曉分享四川紅茶樣品感官審評情況。近十年來中國工夫紅茶產業興起帶動中國紅茶產業發展，在市場蓬勃發展下名優紅茶已經佔據大半江山。近年來川茶企業關注自身發展，我們評選活動中審評的紅茶總結出川紅：茶葉原料逐漸細嫩，茶樹品種利用由向多品種，制茶工藝走向多元化道路。
四川省農業農村廳首席茶業師段新友
在採訪中四川省農業農村廳首席茶業師段新友表示第十五屆“天府名茶”評選活動對鼓勵和推動企業關注茶葉質量、提升茶葉品質、增強產品競爭力。產品是產業發展的基礎，產品是產業發展的底氣，產品是產業發展的原動力，企業不斷創新和提高對於精致川茶產業發展是一個良性循環的過程，希望未來越來越多的企業能加入評選活動，相互學習、相互促進。
四川省農業科學院茶葉研究所所長羅凡
四川省農業科學院茶葉研究所所長羅凡總結“天府名茶”評選活動。四川省茶葉學會“峨眉杯”評優活動從上世紀九十年代初开創，至今已舉辦了十五屆以“專家專業評茶，業界公認公平”享譽省內外，在我省茶產業發展中發揮了較大的作用，產生了較強的影響力。 三十多年砥礪前行在政府部門的領導 下，專家團隊的幫助下，企業大力支持 下，茶界同仁們的關注下我們評選活動受到了全國各地廣泛關注。 今年我們首次將“峨眉杯 ”更名爲“天府名茶”，取得了以下成績：首次茶葉樣品收集達到歷史最高峰，除开9月份花茶茶樣和黑茶茶樣外收集茶樣100余；參賽茶樣品質更加優良，勝負盡在細微之間；名優紅茶和品種黃茶樣品佔據比例大，市場需求在不斷提高。
媒體點評：茶葉是四川的優勢特色產業，省委、省政府高度重視茶產業發展，在鄉村振興中發揮着重要作用。第十五屆“天府名茶”評選活動的圓滿舉辦，是一場由四川省茶葉學會發起和主導的川茶發展大閱兵。多年來，四川省茶葉學會在四川茶葉發展中發揮重要作用，以科技支撐川茶發展，助力鄉村振興。本次評選學會利用自身優勢爲川茶企業提供一個權威平台，“以賽促進、以賽揚名”，以“客觀、准確、公正”的結果，推廣川茶企業，提高川茶品質、唱響川茶品牌、振興川茶經濟。
同時本次評選後，進行了四川制茶大師評選、四川評茶大師評選、四川茶藝大師評選，評選結果後續在天下茶友網發布，請持續關注。
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標題：【川茶熱點】第十五屆“天府名茶”評選活動圓滿舉行
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