茼蒿味道獨特,營養價值極豐富,許多人都愛喫。下面要給大家分享的內容是:“蒜蓉茼蒿的做法加點白糖會更提味”,一起來看下吧!
首先來看下蒜蓉茼蒿的做法:
材料:茼蒿,大蒜,食鹽,白糖等
步驟:
1.茼蒿清洗幹淨後甩幹水分,把最前端切掉,余下的部分切成6釐米左右的大段,大蒜去皮切末
2.熱鍋熱油先放入三分之一蒜末炒香,要用小火哦。
3.蒜末出香味後放入茼蒿快速翻炒半分鐘
4.加入食鹽和白糖迅速朝勻即可關火
5.關火後加入剩余的蒜末,用余溫炒勻。
以上主要介紹了蒜蓉茼蒿的做法,你了解了嗎?接着一起來了解下關於茼蒿的相關知識。
喫茼蒿有什么好處
美化肌膚,要想擁有美麗的肌膚就要多食茼蒿,因爲它能改善肌膚粗糙的狀況。
預防便祕,苘蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便祕的目的。
安神健腦,苘蒿氣味芳香,含有豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。
茼蒿的保存,茼蒿在买回來以後,要用水先清洗一下並除去爛掉的部分,弄幹水後裝入塑料袋中,然後豎着放入冰箱中存儲。
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標題:這才是蒜蓉茼蒿最鮮脆可口的做法,加點白糖會更提味
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