Home 美食100 流行餐單 這樣做的美食營養健康又豐富,酸辣爽口又下飯,可以密封起來!

這樣做的美食營養健康又豐富,酸辣爽口又下飯,可以密封起來!

by admin - 2023-05-22 46 Views

大家好,我是喫貨老臘肉,飲食習慣關系到自身的健康,今天就來看看喫貨老臘肉給大家推薦了什么健康美食吧!

下面开始制作,下面咱們先來處理一下蘿卜,這個蘿卜是整整的15斤,蘿卜清洗幹淨以後,先去掉頭部和根部,最後將蘿卜切成小塊,切好之後裝在盆裏,全部切好以後殺一下水分,放適量的鹽,用手抓拌均勻醃制20分鐘,然後小碗中放入兩勺辣椒碎,一勺辣椒面,一勺白芝麻,再加入一勺冰糖,最後加入开水,攪拌均勻,然後放一邊備用。

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接着准備一個蘋果,洗淨後不用去皮,先切成薄片,然後整理一下,再切成細絲,切好之後放在盤子裏備用,然後准備幾瓣大蒜拍一下做成蒜末,准備一塊生姜先去掉外皮,切好之後和蒜末放在一起,蘿卜醃好以後再加入一盆涼白开,再給它清洗一下,把蘿卜清洗幹淨,擠幹水分,提前准備好的蘋果絲、姜末和蒜末,放上提前准備好的辣椒,然後攪拌均勻,像這樣我們的白蘿卜就醃制好了,醃制兩天就可以直接喫了,這樣醃制的白蘿卜酸辣爽口,超級的下飯,醃好以後咱們可以裝進密封罐裏。

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