又到《老徐鑑茶》的時間了，有想請我給您品鑑茶的茶友請聯系我們。
今天品鑑的茶樣是香港的一位老茶友通過他的朋友從廣東梅州寄過來的，包裹裏有一個茶樣及一張紙條：老徐，你好，附上一小塊生普，不知地名，目的就是看看價值如何，生產年份是2003年的，存放地是廣東，包裝品名咱們就不說了，謝謝。下面咱們就來嘗一嘗茶友的這個老茶，看品質究竟怎么樣。
這茶看上去很有年份了，但光澤度不是特別好。取茶8g，开始衝泡。2003年的到現在20年了，挺老了，咱們需要洗茶兩次，它的掛杯香有些偏弱，但茶湯香挺飽滿的。這個茶有兩種異味在裏邊，淡淡的倉味和一點點火煙味，當年做茶的時候有火煙味也是正常的，有的人認爲煙味是異味，有的人認爲是正常的，有的茶友甚至還非常喜歡帶火煙味的茶，咱們也給這樣的茶友定制過不少帶火煙味的茶，我個人認爲火煙味不是異味，並且我能接受這種帶煙味的茶，還覺得它別有一番風味，這和有些人喜歡喫煙薰肉是一樣的道理。那它究竟是哪個產區的茶呢？我們還要接着往下喝才能作出一個比較准確的判斷。
五泡喝完，先看葉底。葉底表現挺不錯，陳化均勻，遇到陳化得深深淺淺的葉底就值得懷疑了。稍微有點腐，一揉就碎了，但這也正常，那個年份的茶不分古樹茶、台地茶，甚至於台地茶還要比古樹茶貴。
我接觸過很多在廣東存放了20-30年的茶，由於在2008年、2009年之前廣東那邊存茶還基本沒有幹倉的概念，所以說他們那邊的茶倉味都比較重，但這茶的倉味不重，也就是說它在廣東被保存得非常好，但以我對普洱茶歷史的了解來看，這茶從2003年就一直存放在廣東的可能性不大，有兩種可能，第一就是這茶不是2003年的，應該是2007年或2008年的；第二種就是它在雲南存放了很長時間以後回流到廣東繼續存放了一段時間，加上從我喝下來的角度上來看，它的湯感不夠柔軟、順滑，所以我判斷它大概率是2008年、2009年的茶。
其次，它是一個拼配茶，拼配得很不錯，以我喝下來的的感受看，應該是用易武和布朗山兩個山頭的茶以易武茶爲主基調拼配的，它帶有的火煙味符合2008年左右產的茶。這茶的茶韻不錯，茶味飽滿度很好，沒有水味，茶氣、回甘速度和苦味化开的速度都很好，而且不帶澀，微微的那一點點可以忽略不計，總體而言，這個茶不管是存放還是當年的用料都很不錯，像這種品質的老茶如果大家有機會能購买到或是品嘗到都是一個很不錯的事情。
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標題：【老徐鑑茶】第611期：這款老茶很難得！用料不錯，存儲得當，值得收藏！
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