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爲什么羊奶比牛奶更適合國人飲用?這些優勢你一定要知道!

by admin - 2023-05-23 68 Views

近年來,伴隨國人生活水平的逐步提高,人們喝的奶粉種類也逐漸增多,其中羊奶成爲越來越多消費者的選擇。近日,中國社科院工經所食品藥品產業發展與監管研究中心發布的《中國羊奶粉產業發展研究Ⅱ》顯示,成人羊奶粉消費市場潛力巨大,包括成人羊奶粉、功能羊奶粉、羊奶營養制品。預計到2025年羊奶粉市場規模將達到近200億元,到2030年將擴大到近300億元。

無論營養師還是各行業博主,都在推薦羊奶粉,那么它到底有什么優勢?

(圖源網絡)

羊奶自帶“生長因子”

羊奶含有促進細胞生長因子(EGF),牛奶卻不含有。那么EGF究竟是個什么東西?有哪些作用?EGF 是Epidermal Growth Factor的簡寫,EGF於1986年被美國科學家斯坦利·科恩博士發現,是乳汁中一種促進兒童發展成長的重要成份。只有羊奶及母乳中才會有。EGF能促進上皮細胞增殖;增強表皮細胞的活力,EGF在美容界有“美麗因子”之稱。

“乳糖不耐受”可以嘗試喝羊奶

很多人喝牛奶乳糖不耐,是因爲我們的身體無法消化奶中的乳糖,導致腹痛、脹氣、腹瀉的症狀,羊奶本身天然富含A2蛋白,更容易親和人體,羊奶較牛奶含有更低含量的αS1-酪蛋白及β-乳球蛋白,可以降低過敏的可能性。

夏季喝羊奶更不容易上火

“羊乳甘溫無毒,補寒冷虛乏,潤心肺,治消渴,療虛勞,益精氣。”早在明代李時珍的《本草綱目》中,就列出了羊奶的種種好處。羊奶脂肪顆粒細小,是牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,因此營養成分吸收快,消化時間短,不易上火和便祕,也不易引發肥胖。

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有些朋友喝羊奶覺得有“上火”現象,一方面可能是誤以爲把羊奶粉當水喝可以補充營養又可以不用喝水,其實這種觀點並不正確,一旦缺水輕度表現爲“上火”的症狀,所以羊奶不耐代替每日的飲用水哦!

另一方面喝完羊奶如果我們不及時漱口,豐富的營養物質會殘留在口腔內,給細菌提供足夠的營養繁殖,因此會可能出現口臭的情況,這個也是人們常說的“上火”現象。

喝羊奶的人更健壯?

大家一想到中國愛喝羊奶的地區繞不开蒙古,蒙古族人強壯高大面色紅潤,跟飲食也有很大關系,羊奶對於他們來說就如家常便飯般。羊奶是天然乳鈣和維生素D的良好來源,常喝羊奶可以增加骨密度,預防骨質疏松症,對於孕婦和老年人尤其重要。

羊奶富含多種礦物質和營養素,包括鋅、硒、維生素A和C等,還含有豐富的免疫強蛋白,這些成分能夠增強身體免疫力,預防感冒和其他疾病。

要知道喫的下睡得香,人才能精神好身體強健,羊奶是一種容易消化的乳制品,可以緩解胃腸道問題。大部分人在選擇羊奶粉時會謹慎考慮品牌,有背書、有實力的大品牌喝起來才放心,臻牧羊奶粉深耕行業近十年,自有工廠支持溯源。

部分信息源於:城市導報、羊乳詞典


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