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你是“零食控”嗎?
美國在线調查機構CivicScience,通過網絡調查了17000個美國成年人,檢查結果出人意料,發現只有 10% 的人幾乎不喫零食。剩下 90% 的人中,大多數非常享受在午餐和晚餐之間或者傍晚喫點零食。
科技在發展,美食也在進步,既能享受零食的美味,又能達到不長肉肉,這是所有“零食控們”的夢想,也更能體現出現代科技的進步。食品生產廠商也在各自施展“絕活”,研發出各種低熱量的零食。
在我國有一種傳統美食,口感很Q彈、脆爽,而且熱量近乎爲0,每100克魔芋中,熱量僅僅有7大卡。按照一個普通人每天必須攝入2500大卡的熱量來計算,一天要喫下71斤魔芋才能達到這個熱量,所以,魔芋又被稱爲“減脂之王”。
小編也是一個零食控,尤其是在追劇、看球的時候,沒有零食那是會坐立不安的。而且小編是一個好喫又怕胖的主,所以經常會以魔芋制作的小喫爲零食。
“實踐是檢驗真理的唯一標准!”這是上學時學到的一句話,經過長期測試,果然不容易長肉肉,也算是小編唯一一個敢放心喫的零食。下面這些都是小編最常喫的魔芋零食,分享給大家追劇用吧!
第一次喫素毛肚時,是在喫火鍋的時候,外觀做的跟真毛肚很像,喫起來才發現並不是真毛肚,但是卻很脆、很Q彈,非常好喫,竟然是魔芋做的。後來买了很多素毛肚的小喫零食,味道好極了!
這個也被稱作爲“素毛肚”,但是小編覺得它跟毛肚一點也不像,如果說稱它爲“素牛肚”還差不多。大多都叫它“魔芋爽”。口感脆爽,麻辣鮮香,不僅作爲零食很棒,下酒也是一絕。
最近很流行一種減脂小喫,叫“魔芋涼皮”,外觀跟涼皮一樣,但是喫起來卻完全不是涼皮的感覺,入口則是魔芋獨有的Q彈脆爽。這個不僅能作爲零食,還能作爲主食,可真是好喫不長肉啊!作爲下酒菜也很棒。
也叫魔芋面,魔芋的口感都知道了,做成一碗面或者粉,味道好極了!小編喜歡喫螺螄粉,然而又怕螺獅粉的熱量高,所以用魔芋粉絲替代米粉,不僅口感脆爽,而且不用擔心發胖。魔芋粉絲涼拌成麻辣口味,就又是一款下酒好菜。
魔芋做成的小喫還有很多,比如魔芋豆腐、魔芋粉絲節、魔芋蝦等,都是好喫又不長肉肉的好寶貝。喜歡喫零食的你,也喜歡喫魔芋嗎?
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標題:幾乎“0”熱量的食物!追劇、下酒“最佳拍檔”,放心喫不長肉肉
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