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濃香的咖喱檸檬蝦教程,鮮美多汁,做好這道菜堪稱招待客人的一絕

by admin - 2023-05-25 91 Views

香噴噴的咖喱檸檬蝦教程,鮮美多汁,讓這道菜成爲招待客人的必備佳餚!

先把蝦排好,把蝦骨、蝦嘴剪掉,蝦线去掉。

然後准備切碎的姜和蒜末,將250毫升椰漿和50毫升淡奶油倒入鍋中,用中火煮至沸騰。

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然後加入20克黃咖喱,攪拌至融化,分階段加入適量的鹽,調整自己喜歡的口味。

取鍋,用中火融化黃油,加入切碎的姜和蒜末,攪拌至香。

倒入大蝦煮至變色,然後將汁液濾入鍋中,以中火煮熟調味並准備檸檬角。

將檸檬片放入鍋中,大火收汁,加入香菜,一只鮮美多汁,香氣濃鬱的咖喱檸檬蝦就做好了。

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