半月柚子酒是由日本伊勢萬公司於2004年推出,這是一款以燒酒爲基酒加入大量柚子果汁的清爽治愈系利口酒。自從上市以來,這款酒僅用了3年即火遍日本,多次在樂天等著名電商網上銷售排名第一,近年來更是在東南亞人氣爆棚,火到一瓶難求,被譽爲“斷貨王”,無論日本還是海外半月柚子酒已經成爲廣受大衆喜愛的一款利口酒。
這款酒使用的柚子果汁是由日本最著名的高知縣產的本柚子制作而成,一瓶酒中大約使用了5到6個柚子榨出的果汁,這種柚子是日本特有的一種香橙,有獨特的果香,果汁富含檸檬酸,柚子的香氣也非常清新據說能夠讓人心情舒暢帶有治愈的效果。
一般柚子酒的酒精度多爲7-9%,而半月柚子酒的一大特點是高達20%的酒精度,而且大量天然柚子果汁的使用,使得這款酒可以有更多的飲用方式,即使加冰,加蘇打水飲用,味道也不會變淡而影響口味。
伊勢萬公司开發過一款很受歡迎的酒:“熟成燒酒“stella光年”,stella拉丁語是星的意思,爲了讓更多的消費者能夠品味到這款酒,公司通過3年的研發,包括生產試驗及銷售試驗後,期間不斷對市場的反應進行產品調整,於2004年以“stella光年”燒酒爲基酒,开發出了柚子、梅子紫蘇、姜三款口味的利口酒,這就是“半月”系列,柚子酒的包裝瓶是藍色的,紅色的是梅子紫蘇,綠色的則是姜口味的,而三款之中人氣最高的是柚子酒。
【半月】系列酒的飲用方法:
·直接飲用
·加冰塊飲用
·加熱水飲用(冬天或比較冷的時候)
·加蘇打水加冰塊
·加幹姜水加冰塊
·等等
有關【半月Half Moon】名字來源:
傳說月亮有種魔力,地球上的潮汐現象就是由月球的引力引起來的。人體中水分也佔到70%,自古就傳說月亮的圓缺會對人體帶來復雜的影響,滿月的夜晚會變身爲狼的狼男的傳說故事就是例子,半月在古代是不可思議的天體神祕的象徵,另外,介於滿月與新月之間也是治愈與和諧的象徵。
一部在日本暢銷140萬本的描寫青年男女純真悽美愛情的小說【掛着半個月亮的天空】2010年在伊勢萬總公司的所在地日本三重縣伊勢市被拍成了電影,由於電影裏主人公有飲用【半月】利口酒的畫面,於是許多這本小說及電影的粉絲專門到伊勢萬訪問,成爲當時的轟動的話題。
伊勢萬公司所出品的系列酒獲獎情況:
伊勢萬公司的前身是1702年創業的辻井酒造株式會社,是伊勢志摩地區唯一的酒蔵,公司使用流經伊勢神宮聖域的五十鈴川的水,以星座、大海爲主題开發了一系列產品。
其中燒酒部門的半月柚子酒2009年及2015年獲得INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE (ITQI 國際味覺審查機構)的優秀味覺獎(2星,最高3星);
清酒部門2018年榮獲布魯塞爾國際美酒大賽日本酒SAKE selection金獎,另外還分別在2010年、2011年、2017年、2019年在全日本新酒鑑評大賽獲得金獎;2022年清酒部門的托福純米大吟釀獲得IWC國際葡萄酒挑战賽最高金獎;威士忌部門的神路獲得22年ISC國際烈酒挑战賽金獎,品質獲得國內外很高的評價。
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標題:半月柚子酒:柚香馥鬱一瓶難求的治愈系利口酒
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