如果您想喫零食，則不必購买。你可以在家喫蛋撻，做榴蓮蛋糕。你會發現它們有多美味
大家好，今天大廚又來和大家分享美食了。今天，主廚想和大家分享一份自制榴蓮蛋糕的做法。馬上又是周末了，很多小夥伴們都可以在家享受悠闲的假期生活了。機智又熱愛美食的小廚師，一年365天，每天都會爲您帶來美味又簡單的美食。主廚今天要和大家分享的是一款蛋撻。它的名字叫“榴蓮酥”。
喜歡喫零食的朋友，通常會去一些甜品店或面包店購买蛋糕、點心、泡芙或脆皮甜點。廚師最喜歡的食物是泡芙和榴蓮片。今天要和大家分享的是自制榴蓮片的方法。想喫泡芙的朋友可以關注小廚，後面會更新泡芙的做法。
如果您想喫點心，則不必購买。可以喫一塊雞蛋餅，自己在家做榴蓮糕。你會發現它有多好喫！這款榴蓮糕主要是用了蛋餅的殼，就是烤蛋餅的底子，然後准備了一些榴蓮來做榴蓮醬。今天的方法也很簡單。即使是新手也能一眼看懂。這不會很困難。這些步驟很容易學習，也不是特別復雜。喜歡喫榴蓮片的朋友快來跟小廚一起學習吧！
自制榴蓮片的步驟：
第一步：
首先我們准備適量的蛋殼做蛋糕，網上有賣，也可以在糕點店买。接下來，准備適量的榴蓮，將榴蓮放入保鮮袋中打碎備用，或者去核放入料理機打碎備用。再准備一個小碗，將雞蛋放入，打散後快速攪拌備用。然後我們准備適量的白芝麻或者黑芝麻備用，特別是最後的裝飾。
第二步：
雞蛋餅帶自帶底，裏面加了少許榴蓮醬。接下來，將榴蓮糊和蛋餅放入烤箱的烤盤中，再蓋上一層吸油紙。在160°左右的溫度下烘烤約10分鐘。烤好後取出稍涼。
第三步：
不要急着喫烤好的“榴蓮蛋撻”。你還需要像折紙一樣把蛋餅對折。這樣榴蓮醬就不會流到蛋餅裏了，然後在蛋餅表面刷上適量的蛋液，再在表面撒上一些芝麻。最後放回烤箱繼續烤10分鐘左右，就可以關火喫了，喫的時候蓋上吸油紙！
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標題：想喫點心不用买，一塊蛋撻一點它，在家自制榴蓮酥，美味一學就會
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