我們家樓下有個西餐廳,兒子去過一次之後,回來總嚷嚷要喫意大利面,有時候還鬧脾氣不喫飯。這西餐廳裏的意大利面可不便宜,一份三十幾元,醬料還是包裝的不新鮮,成本低廉還买的極貴,想想我還是买回來在家做給兒子喫了。打那以後家裏的意大利面存貨就沒斷過,兒子隔天就要喫一頓,還說喫不夠的。這種外國面條,不僅小孩愛喫,我家老公也是極其迷戀。意大利面做法極其簡單,家常版的食材也並不講究,有時候不想做飯,就着家裏三三兩兩的食材做一頓,老公孩子喫得也是十分的开心,今天分享給大家的是一份素的意大利通心粉,別看裏面沒肉,我就手放了照燒汁,沒想到做出來香的很,沒想到無肉不歡的老公喫得很歡,一邊喫一邊誇我手藝好!
【洋蔥照燒通心粉】通心粉50克,聖女果5個,生菜適量,鹽2克,牛至葉適量,照燒汁2勺,金桔2個,清水半碗
【制作步驟】
1,准備好材料,生菜洗淨浸泡15分鐘,聖女果和金桔切半備用,洋蔥切碎
2,鍋內放入適量清水,放入1克鹽和少許橄欖油,放入通心粉煮7分鐘之後撈出
3,熱鍋,鍋內倒入適量的食用油,放入洋蔥翻炒
4,加入照燒汁翻炒均勻,加入聖女果翻炒變軟後加入牛至葉和鹽
5,倒入半碗清水翻炒出汁,這時候香氣已經出來了
6,最後倒入通心粉拌勻即可
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標題:偷懶做了個素面,沒想到無肉不歡的老公喫得最歡,還誇我手藝好
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