5月29日，信陽市第三屆“漁味堂杯”民間鬥茶交流會，在知名餐飲企業“漁味堂”舉行，全市59家茶企攜綠茶參加活動。據悉，活動由“漁味堂”主辦，信陽農林學院茶學院指導，十余家相關企業協辦。
“這款茶葉湯色、氣味、口感很好，應該是溮河區高山產的毛尖。”“這種茶，看條形和毛峰，應該是4月初採摘的春茶。”“這種茶葉可能沒有保存好，有一股煙薰味。”大衆評委在每種茶葉前，仔細觀看、品嘗，都表現出了專業水平。活動現場，專業評審通過外形、香氣、湯色、滋味、葉底等對茶葉品質進行評判，最終產生獎項。豫靈春、萬福茗茶以及琨翔等十家茶葉品牌榮獲“茶王”稱號，谷雨春、潭山尖以及玖寧等二十家茶葉品牌榮獲“狀元”稱號。
“漁味堂杯”民間鬥茶交流會是由信陽市漁味堂有限公司重點打造的民間茶會品牌，深受茶人歡迎，社會影響力大，今年是第三屆。茶會以“好茶出自大衆口”爲品牌理念，自首屆活動舉辦以來接收過數百份參賽茶樣，經市內權威專家評審，評選出一批代表信陽高水平的信陽毛尖茶品牌。民間鬥茶展現了全民茶事總動員的風貌，成爲傳播信陽茶文化、叫響信陽毛尖茶品牌的重要平台。（王清豐）
（來源：信陽市文化廣電和旅遊局）
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標題：信陽市舉辦民間鬥茶交流會
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