Home 美食100 流行餐單 榴蓮中的愛馬仕甲侖,喫一個相當於喫三只雞?

榴蓮中的愛馬仕甲侖,喫一個相當於喫三只雞?

by admin - 2023-05-31 78 Views

榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養價值和藥用價值更是了得,被產地人視爲珍寶。有些高級官員出國訪問都要帶榴蓮作爲高尚的禮品。泰國曾有這樣一句民諺:“榴蓮出,沙籠脫”。意思是姑娘們寧愿脫掉裙子賣掉也要飽嘗一頓榴蓮。頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從喫

由於榴蓮能量高,還含有一些澱粉,所以,榴蓮既是水果,又可以作“糧食”來食用,餓的時候喫幾塊榴蓮還能頂飽,爲身體提供較高的熱量。不過,榴蓮始終還是一種水果,具有水果的通性,即蛋白質、脂肪含量都不高。以100克作計算單位,榴蓮含蛋白質2.6克,脂肪3.4克。在微量營養素方面,榴蓮中維生素C、B族維生素,以及礦物質錳含量豐富,還含有一定量的煙酸、葉酸、磷、鎂和鉀,算得上是一種營養價值不錯的水果。

榴蓮中的愛馬仕?!沒錯,說的就是泰國甲倫榴蓮!!這貨是水果之王中加了特效的品種~它樣子憨憨萌萌噠,棱角分明,跟金枕、幹堯都不同,果肉黃,軟而稀喫了你就知道它的美妙~!!

泰國最原始的初代榴蓮非“甲倫”莫屬,它未轉過基因和雜交。榴蓮味比金枕,幹堯,越南貓山濃一倍,適合骨灰級榴蓮愛好者,每年就一季哦。每年的三月份是盛產期,錯過就要等下一年啦!甲倫樣子憨憨的,棱角分明,跟金枕,幹蕘,青尼都不同,這個品種進口非常少,知名度雖然不高,但是深受資深喫貨的認可。


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