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髒髒巧克力德式布丁塔教程

by admin - 2023-05-31 74 Views

西

超火的德式布丁塔,是真的很好喫呀!外酥裏嫩,再配上巧克力,口感更佳豐富❗️做法簡單,做過的朋友再也不用花錢买啦~趕快試試~

#准備材料

Food Preparation

#制作方法與步驟

methods & steps

1、先做塔皮:黃油加糖粉

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2、拌勻

3、稍微打發一下

4、分3次加入雞蛋液

5、打發均勻

6、篩入低筋面粉

7、攪拌成團

8、分成6等份放入紙杯中按壓出形狀

9、塔皮中放入一塊巧克力

10、蛋黃加淡奶油和煉乳

11、拌勻,過篩一次

12、倒入布丁液

13、放入預熱好的烤箱中層,上下火180度30分鐘

14、出爐晾至溫熱

15、巧克力和淡奶油混合,隔熱水融化

16、表面舀一勺巧克力醬

17、篩上可可粉即可

18、外酥裏嫩巨好喫

11、可以爆漿

小tips:每台烤箱脾氣不一樣,溫度需要了解自己烤箱溫度而調節❗️


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標題:髒髒巧克力德式布丁塔教程

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