面對酒精把持不住?這三道美食,家家戶戶都在喫,解酒效果一流
元旦假期剛剛結束,很多小夥伴還沒有從假期的安逸生活中清醒過來。假期裏朋友之間肯定都會聚聚,一起喫飯,一起去約歌等等,這個過程中都少不了喝酒。
仿佛一提到朋友聚餐,家庭聚會這些,就一定少不了喝酒,酒能夠助興,酒也成了我們生活中的一個必須品。喝酒雖好,但一定不要貪杯,醉酒帶來的後果非常嚴重,酒精會對人體造成很大的傷害,尤其是胃,嚴重的會造成胃出血,這時候就必須要去醫院治療了。一些人見到了酒就非常的興奮,把持不住,一直喝,喝到不省人事,醉一次能難受好幾天,需要人照顧不說,還要耽誤正常的學習工作,得不償失。
喜歡喝酒沒關系,醉酒以後記得及時醒酒,可以選擇喫一些解酒的美食,既能解酒,又能補充能量。如果不知道喫些什么,看完本文你會有答案。第一道、蘆筍肉絲需要准備的食材有:蘆筍兩顆、雞腿兩個、蒜粒些許、松仁20克。首先將雞腿用清水清洗幹淨,用刀從中間劃开,然後將雞腿骨頭剔除,再把剩余的雞腿肉切成絲。切好的肉絲放入一個空眼裏,加入適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉、白砂糖、清水等,然後攪拌均勻,醃制三十分鐘。將蘆筍清洗幹淨,去皮以後切成小段。然後起鍋燒水,水煮沸以後把筍段放進去焯一下。將松仁洗幹淨,放入鍋中幹炒,因爲松仁本身就有油脂,炒的時候就不用放油,炒至微黃,撈出備用。起鍋燒油,油熱放入蒜片炒香,然後再加入醃制好的肉絲,炒至八分熟,再放入蘆筍,倒入勾好的芡汁,再翻炒兩分鐘收汁,立刻關火食用。這樣一道美味的蘆筍肉絲,喫起來口感非常不錯,作爲一道家常菜的同時,它的解酒效果也是一流的,酒後多喫能幫助身體快速恢復正常。
第二道、橙味酸甜蘿卜需要准備的食材有:白蘿卜一個、鮮橙一個、檸檬半個。首先將白蘿卜清洗幹淨,去皮以後切成薄片。放入空眼裏加入適量食用鹽醃制半小時。將橙子剝好,切成小塊,放入榨汁機榨出橙汁,再把半顆檸檬榨出汁倒入橙汁當中,再加入一勺白糖,攪拌至融化。醃制好的蘿卜用清水衝洗幹淨,瀝幹水分,把橙汁倒入裝有蘿卜的碗中,放入冰箱冷藏泡制一夜。這樣做出來的橙味酸甜蘿卜,酸酸甜甜,爽脆可口,並且解酒效果極佳。
第三道、妙棠古懷姜用妙棠古懷姜泡水喝也能有非常不錯的解酒功效。妙棠古懷姜屬於姜中精品,取用3-5片泡水喝,將裏面富含的姜黃酮和姜辣素充分與水融爲一體。然後一飲而盡,渾身上下會立馬感覺到暖洋洋的,身體也會很快排汗,一部分酒精通過汗液排出。這是因爲飲用妙棠古懷姜以後,可以加速血液流動,加快血液循環,促進血液中的酒精物質代謝,從而起到解酒的作用。
另外妙棠古懷姜的養胃效果也是一流,喝酒以後,酒精進入人體,會對胃黏膜造成損害,喝了妙棠古懷姜以後可以稀釋體內酒精濃度,從而避免了酒精對胃黏膜的損害,起到養胃的效果。並且並且妙棠古懷姜的味道非常的好喝,並不是我們平常炒菜姜的那種辛辣味,泡水喝味道會有一絲絲甜味,能有效解決酒後口苦口澀的問題。新年將至,大大小小的酒局也會越來越多,但是大家一定要學會控制,不要貪杯,時刻注意保護自己的身體才是關鍵。
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標題:面對酒精把持不住?這三道美食,家家戶戶都在喫,解酒效果一流
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