魚就該這么做，刺少肉嫩，喫魚也能不吐刺，兒子能喫一整條！人們的生活水平提高了，喫飯不僅僅是爲了飽腹，更多的是爲了享受，但是生活的節奏太快，讓太多的人沒有時間花在尋找這種美食享受上邊，這時候小編我的作用就體現出來了，每天給大家帶來不同的美食訊息，只需要花上短短的幾分鐘，就能對一些美食進行了解了，來看今天小編給大家帶來關於美食的訊息吧。
鯛魚具有益肝，健脾，和胃，補腎，潤腸，養顏護膚，通血，調經，養陰補虛等功效。由於鯛魚生長在深海，特殊的生存環境使得它無污染，營養成分活性極高，易被人體吸收。經常喫加吉魚還有美容護膚的功效哦，因爲加吉魚，尤其是紅鯛魚，裏面的膠原蛋白可以改善肌膚問題，讓肌膚變得光澤有彈性。魚就該這么做，刺少肉嫩，喫魚也能不吐刺，兒子能喫一整條！
取一個碗，先打入蛋攪散，再加入海苔粉混合均勻成爲海苔蛋汁備用。鯛魚以斜刀切成小片後放入另一個碗中，再加入酒、鹽和胡椒粉抓拌均勻醃放約5分鐘至入味後，先沾上薄薄一層面粉，再沾上海苔蛋汁。接着放入燒熱的平底鍋中，以小火煎至兩面金黃熟透後，起鍋盛盤再撒上海苔粉即可完成
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