近日，“新時代 新魯菜”2022創新大賽圓滿結束。本次大賽吸引了來自全國各省市自治區以及港澳台地區和36個國家的1000多名選手參賽，經過初賽階段在央視頻客戶端的展播投票和專家評委的層層篩選，174道菜品從1858道菜品中脫穎而出晉級決賽。經過激烈角逐，高密參賽的四喜丸子、炒面蒸肉榮獲20款我最喜愛的新魯菜；四喜丸子、高密爐包、炒面蒸肉榮獲100款最具價值新魯菜；高密爐包榮獲十大創新面點。
市飯店和烹飪文化協會執行會長侯文運說：“高密飯店和烹飪文化協會推薦參評的高密爐包、四喜丸子、炒面蒸肉三道美食徵服了專家評委的味蕾獲獎，這是高密市飯店和烹飪行業的大喜事，是高密餐飲行業，推陳出新，不斷創新發展的結果。我們將以這次大賽爲契機，團結帶領行業同仁，擦亮高密特色美食品牌，進一步提升高密餐飲服務行業的影響力。”
記者：逄佳佳
來源：高密融媒
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標題：大獎揭曉！高密三道魯菜實力出圈！
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