壽司的制作方法有3種。食材美味可口。它們應該不時制作。孩子們真的很喜歡它。
每次我們去韓國餐廳喫飯,孩子們總是點壽司,然後看到胡蘿卜、黃瓜和雞蛋卷在米飯裏。實在是既麻煩又昂貴。一盤10塊左右就要20多塊從那以後每次都是給孩子做飯喫!
壽司的做法很簡單,但也有一些技巧。米飯不能太幹也不能太溼。爲方便攤米時的操作,可在煮好的米中加入適量香油拌勻。這樣塗抹起來會比較容易,而且塗抹的厚薄不會有差異。攤米的時候,盡量不要把米折疊起來,否則米會變硬,口感不好。
如果卷好的壽司不好卷,可以先用紫菜卷一下再用壽司簾子卷一下。當壽司簾子完全包裹住壽司卷的時候,兩只手一定要拿得恰到好處,可以是兩只手在卷壽司的時候用合適的力道來握住壽司,這樣在切壽司的時候更容易拿捏!
肉松壽司
[二手食品]
大米、少許鹽、白芝麻、香油
雞蛋、黃蘿卜片、黃瓜、肉松、番茄醬、沙拉醬
【制作方法】
准備米飯:米飯加足量水煮开後,加入少許鹽、白芝麻和香油,然後用飯勺攪拌。
單程:
鋪好壽司簾,放一張紫菜,鋪上米飯,不厚也不薄。
接着放入黃蘿卜條,炒黃瓜絲(黃瓜切絲後,不放油,下鍋炒即可),雞蛋絲,肉松,沙拉醬。添加這些成分時,請嘗試考慮不同的顏色。錯开擺放,這樣切开後的壽司切面會更好看!
這是完成後的樣子
兩種方式:
比起方法一,不是因爲上面的肉大了,因爲姐姐真的很愛喫。當時我覺得多放肉松總比空着不放配料好,然後擠上番茄醬和沙拉醬。
切壽司時要注意。嘴朝下用左手輕輕捏住壽司,然後用沒有墨漬的鋒利的刀切,這樣切的更整齊!
看切面,可以看到這樣切出來的面更好喫,顏色也更有趣,味道也很好!
三種方式:
在方法2的基礎上,我又嘗試改了一遍。鋪好米飯,剝黃蘿卜剝雞蛋,先在上面空出來的地方鋪一層黃瓜絲,再鋪一層肉松,再擠上沙拉醬和番茄醬,看看畫面是不是超級好看开胃!
切开的時候也很棒,橙色和綠色,味道棒極了!小夥伴們,看到這裏是不是也想开始做盤子了呢?
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標題:壽司3種不同做法,材料足味道美,隔三差五就要做,孩子們特愛喫
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