河源市是廣東省的一個美食城市，以其獨特的地理位置和豐富的歷史文化而著名。以下是河源市十大好喫的特色美食的詳細介紹：
1. 河源雞：是河源市的傳統名菜之一，選用當地的優質土雞燉制而成，口感鮮美。
2. 嶺南水蜜桃：是河源的特色水果之一，以其果實飽滿、香甜可口而著名。
3. 七星魚：是河源特色菜之一，以當地的優質七星斑魚爲主要原料，口感鮮美。
4. 金湖獅子頭：是河源的傳統名菜之一，以豬肉爲主要原料，口感鮮美。
5. 河源麻芝蒸肉：是河源特色菜之一，以當地的優質豬肉和麻芝爲主要原料，口感鮮美。
6. 河源魚皮凍：是河源特色小喫之一，以鮮魚皮熬制而成，口感鮮美。
7. 嶺南糯米雞：是河源的傳統名菜之一，以糯米和雞肉爲主要原料，口感鮮美。
8. 赤膊烤魚：是河源特色菜之一，以當地的優質鮮魚和調料烤制而成，口感鮮美。
9. 河源竹筒飯：是河源特色小喫之一，以糯米、肉類和蔬菜等爲主要原料，口感豐富。
10. 河源鴨腿粥：是河源特色小喫之一，以鴨腿和米粉爲主要原料，口感鮮美。
以上是河源市十大好喫的特色美食的介紹，每一種美食都有其獨特的口味和特點，都值得一試。
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標題：廣東省河源市十大好喫的特色美食
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