酒作爲我們中國人非常喜歡的飲料，在我們中國人的日常生活或禮物中隨處可見。自然，我國白酒生產業也非常發達，也正因如此，市場上各種價格和風味的白酒層出不窮。面對如此繁雜的白酒市場，很多酒民在選擇白酒的時候也犯起了迷糊，貴的买不起，便宜的不敢买，尤其作爲新手小白，更是難上加難，在這裏，小編總結了6個選酒的小技巧，助你輕松選到優質好酒。
技巧1：原料中含有“可食用酒精”“香精”“香料”的不要买。
雖然不同白酒的原料大多不同，但是純糧酒的原料只有“糧食+水”，而酒精酒因爲，要節約成本，原料都是劣質的糧食，釀出的酒口感也欠佳，便會在酒中摻添加劑來提升口感。
這類酒精酒長期飲用對身體的傷害非常大，所以選擇一款白酒的時候一定要看准原料表，含有添加劑的白酒一定不能买。
技巧2：釀造工藝爲“液態發酵”和“固液發酵”的不要买
釀造工藝在釀酒過程中也是非常重要的環節，它決定着一款酒的品質，而液態發酵和固液發酵的白酒都是使用酒精勾兌的劣質酒，一定不要买。
技巧3：執行標准號爲“20821”和“20822”的不要买
白酒的執行標准號是最能體現一款酒的品質的，因爲有着明確的規定，所以不可能會作假，而這兩種標准號的白酒也正是和上一點一樣，都是酒精勾兌的白酒，一定不要买。
如果你需要挑選優質的醬酒，可以選擇執行標准號爲GB/T 26760-2011（優級），這種酒都是採用純糧釀造的，不添加任何添加物包括酒精、色素、香精。
技巧4：不是“優級酒”不要买
白酒有着明確的等級之分，而決定白酒等級的是其自身的品質，分爲優級，一級，二級和沒有等級這4種，優級酒的口感和品質是對等的，醬酒中的“優級”代表酒體醬香突出，香氣優雅，空杯彌久留香；口感醇厚、豐滿，諸位協調，回味悠長，一級酒的口感略差，一級一下都是劣質的白酒，一定不要买。
技巧5：沒有“生產許可證”不要买
你在超市买東西都知道要看這個品是不是有生產資格許可證，怎么到白酒就不能注意了，優質的白酒一定是三證齊全，在平台選購白酒，也要注意這些酒有沒有營業執照，衛生許可證以及酒類商品經銷授權書等資格書。
技巧6：以“內供酒”和“專供酒”爲噱頭的白酒不要买
很多人認爲內供酒和專供酒代表着面子，實際上，這兩種白酒可以和散裝酒劃爲一個等級，只不過它們善於利用人的心理罷了，如果碰到這類酒，一定也要避开。
我們在選擇白酒的時候，一定要選擇純糧酒，這也是對自己的身體負責，如果不想費精力去看，也可以看看這款最近深受歡迎的白酒，性價比高，而且質量有保障。
對於老酒民來說，選酒可能是一件很簡單的事情，畢竟有經驗，對白酒也比較了解，但是對於很多新手而言，選一款好酒確實是個問題，但是，在超市买酒的時候，只要用上這“6個技巧”，然後根據所需的香型、品牌和價格，就能輕松的選到一款物美價廉的純糧佳釀。
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標題：新手小白不會選酒？掌握這6個技巧，一學就會
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