每到立夏的前一天，孩子們便會向鄰居家裏討要一碗米，稱作“兜夏夏米”，在立夏當日煮熟，之後再和雷筍，豌豆、蠶豆、莧菜等佐料煸炒而成，這就做成了立夏當日喫的“立夏飯”，而立夏飯中五中主要食材則有五谷豐登之寓意。民間百姓認爲，孩子喫了立夏飯可防止中暑。
立夏蛋是立夏的經典食物，每逢立夏當日，人們習慣於喫煮雞蛋或者鹹鴨蛋，有強身健體之寓意。立夏蛋是在立夏的前一天，家中用茶葉末或者胡核桃加入水中煮蛋，煮制過程中撒上適量的鹽入味，一顆立夏蛋仿佛可以承包一家人的歡樂。
立夏粥屬於湖南地方的傳統小喫，在立夏當日食用。立夏粥用大米做主料，加入精肉、糯米丸子、粉絲、幹筍、豬雜、紅棗、雞蛋等十多種佐料熬制而成，粥熬好之後香氣四溢，鄰裏之間互相贈送熬制的立夏粥，增進了彼此的情感，在民間傳說，立夏之日喫立夏粥可以保一整年平安，無病無災。
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標題：立夏來了，立夏當日要喫的傳統食物，不知道的朋友抓緊了解一下！
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