生喫清甜爽口，熟喫軟糯鮮香，水果玉米憑借自身特點打破大衆對普通玉米的刻板印象。眼下，青浦地產水果玉米正搶“鮮”上市，咬一口滿嘴汁水、清甜爽口。
近日，青浦區白鶴鎮一家種植園內的玉米陸續迎來成熟期，大棚內一株株水果玉米整齊排列，成熟飽滿的水果玉米掛在粗壯的玉米杆上，長勢喜人，淡淡的玉米清香飄散在空氣中。上海孰美果業有限公司銷售經理劉廣程介紹，水果玉米甜度高、水分大，剝去層層的苞葉，一口下去，又脆又甜，滿口都是清甜的汁液。
據了解，種植園內有庫普拉、金銀208、申雪甜1號三個品種的水果玉米，種植面積共計30畝。平均每畝地的產量爲2000根左右。劉廣程告訴記者，在種植中期，工作人員會對水果玉米進行人工篩選，每株玉米定苞1苞，僅保留長勢最好的，以此保證水果玉米的甜度和品質。
種植園採用分批播種的方式延長水果玉米的採摘供應期，今年的採摘期將持續至6月30日，目前正是水果玉米的最佳採摘期，也是最佳品嘗期。劉廣程告訴記者，水果玉米的“保鮮期”較短，購买的水果玉米當天食用最佳。直接食用可以保留最佳口味，也可以上鍋蒸5分鐘，口感香甜滑嫩，有淡淡的奶香味道。
於婷
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標題：一口爆汁、清甜爽口，青浦水果玉米上市啦
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