舒芙蕾松餅首先映入腦海的是它金黃的色澤,其次是松軟的口感,咬一口,甜味在口中刺痛,光是想想就讓人吐出尺子。由於舒芙蕾煎餅色香味俱全,“這種早餐”最近火遍全網,成功成爲網紅美食。
精致可口的點心往往制作起來很復雜,但舒芙蕾松餅的制作步驟卻非常簡單。它們甚至不需要油炸或蒸煮。味道比雞蛋餅好多了,准備步驟也比做蛋糕簡單多了。這就是爲什么許多美食愛好者都渴望嘗試並想自己制作這種美味甜點的原因。許多人在制作完成後對自己的DIY產品贊不絕口。這么美味的早餐,會讓鄰居家的孩子哭笑不得。因此,我將向您展示如何輕松制作這道美味佳餚!
首先我們要准備好食材,新鮮雞蛋2個,面粉40克,水25克。如果想要更濃鬱的奶味,可以用牛奶和20克糖代替水。准備好食材後,我們需要將雞蛋和蛋清分开,分別放入2個幹淨無油無水的盆中。然後可以在蛋黃中加入水或牛奶,並與過篩的低筋面粉混合。當混合物很好時,它可以放在一邊。
接下來我們需要打發加入20克蛋清,然後取出蛋黃攪拌至細膩,繼續攪拌成蛋糕面糊。最後,可以預熱平底鍋,按照舒芙蕾松餅的形狀擺在平底鍋上,蓋上蓋子2分鐘,翻面烤至金黃色,網紅美食舒芙蕾松餅就做好了!您可以根據自己的口味將它與其他菜餚自由組合。
那么,看到這裏,你是不是愛上了這位網紅舒芙蕾大餅呢?與其激動不如行動,大家快走吧。
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標題:最近“這種早餐”風靡全網,味道遠勝於雞蛋餅,卻比蛋糕還簡單!
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