我要約飯
本周的《喫貨日記·我要約飯》，兩名中獎的幸運喫貨，在南寧市的庖公解牛战國主題餐廳成功宴請了自己的親朋好友。他們不僅享受到了大口喝酒、大口喫肉的豪邁大餐，還有喫貨利用精美的食物成功表白心意。
本周約飯的餐廳，主打菜品是牛肉卷着多種蔬菜制成的牛肉串串。這裏的牛肉，店家只取材南寧周邊馬山、武鳴等地的大黃牛，爲的就是盡量縮短從牛肉產地到餐廳的運輸時間，保證肉質新鮮。
庖公解牛行政總廚唐國東告訴我們，從牧場到餐桌，在早上10點左右回到店裏。之後讓師傅切成大約1釐米厚片，經過醃制兩小時後，讓它入水飽滿，牛肉更嫩滑。
切成片的牛肉，跟紫蘇、泡椒、青椒等新鮮蔬菜卷成小卷串起來，燙熟之後，一口咬下去，牛肉的鮮香彈牙和蔬菜的水嫩鮮甜在嘴裏爆开，香在嘴裏甜到心裏。如果將好多串串抓成一把，就能變成一束漂亮的串串花。
約飯的小夥伴蓄謀已久，要用它來表達心意。
被邀請人李青线
我是做醫生，挺忙的。我女兒邀請我過來，因爲她說母親節的時候沒得請媽媽喫飯，很幸福。
這充滿幸福氣息的餐廳，其實另有一番英雄豪氣。這裏的店老板因爲沉迷電視劇《大秦帝國》，無論是包廂卡座，還是桌椅壁畫，都依據齊、楚、秦、燕、趙、魏、韓七國風格進行設計。坐在這裏就仿佛穿越到了烽火連天的战國，徵战沙場大口喫肉。真可謂“喫幹鍋牛仔，看金戈鐵馬”。
幹鍋牛雜大盤上，牛肉串串大口喫，不僅所有特色菜任點，大家還能增漲不少很“牛”的見識，成功約飯的小夥伴們都表示，這頓飯，太過癮了。
受邀觀衆黃娜
那個麻辣火鍋，麻辣麻辣，清香清香的，牛肉串那個味道，牛肉的香，像草原上的牛肉一樣。
那個麻辣火鍋，麻辣麻辣，清香清香的，牛肉串那個味道，牛肉的香，像草原上的牛肉一樣。
被邀請人黃榮偉
記者|譚麗娜劉英傑
編輯|蒙宛若
校對|王詩筠
責編|李羽
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標題：誰說520表白只能是鮮花兒，我用牛肉串串說愛你
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