Home 美食100 流行餐單 尋茶記:去平江路,喝一杯舊時風雅的江南茶

尋茶記:去平江路,喝一杯舊時風雅的江南茶

by admin - 2023-06-05 66 Views

老蘇州們說,“先有平江路,後有姑蘇城。”

在蘇州最古老的城市地圖,宋代《平江圖》上,平江路清晰可見,是古城東主幹道。

平江路北接拙政園,南眺雙塔,水陸並行,河街相鄰,是姑蘇古城最美的腔調。

茶,則是這腔調的靈魂之一。

平江路不只是一條路,還有許多支巷,四通八達。在這如蛛網般的巷弄裏,藏着許多小而美的茶室。

在喧囂的古街,獨守一片私密空間,放逐靈魂,與茶水爲伴,是延續至今的姑蘇風雅。

竹木間茶舍

有人說,平江路也有許多商業氣息,但爲什么還是讓人覺得這裏獨有江南韻味?

大概是因爲平江路上的老宅吧。鱗次櫛比、錯落有致,即使一些臨街的已經改爲商用,但依然保持着“古舊”的昔日風貌。

展开全文

老宅改成的茶室,藏在深深淺淺的民居裏,當你逛着逛着突然發現,哎,這個院子可以休息,喝喝茶,驀然有種驚喜感。

竹木間就坐落在懸橋巷的深處。

斑駁的木門掩映在薔薇下,這個時候花謝了,綠葉密密匝匝,簡單的招牌上寫着“茶飲”二字。

進門後別有一番天地,精致的庭院有花有樹有水。

窗櫺上爬滿綠植,竹木的椅子,青石或木制的茶桌,都是舊舊的,帶着歲月的痕跡,但並不髒亂,給人幹淨清爽感。

老房子的格局並沒有改動,裏面是一間寬敞的廳堂,用竹木隔开單獨的喝茶空間,擺着茶桌。

老宅的光线都不太好,暈黃的燈光下,倒一杯清茶,看着窗外綠意蔥蘢,聽着門外行人走過的聲音,在夏日裏,格外寧靜美好。

印象:

竹暗閉房雨,茶香別院風。

所在:

懸橋巷

本來茶語

一條白塔東路將平江路截爲兩段。

南段以平江路爲中軸线,方方正正的一大片,爲“平江歷史文化街區”,也就是平常說的“景區”。

北段不長,石板路狹窄,但河面更寬闊,視野更好,遊人也不少。

一棟老宅,正對着平江路北段主路,青石門框、紅木大門,循着門邊“茶”字的招牌進去,裏面果然找到一間安靜的茶室。

茶室兩層上下結構,樓上是一整間寬敞的包廂,整牆臨窗,日式榻榻米布置,窗明幾淨。

雖然隔着牆,外面就是遊人如織的幹道,但室內絲毫聽不見喧譁,整潔又安靜。

坐在蒲團上喝一盞茶,茶葉在熱水中漂浮,望着窗外的粉牆黛瓦,跟友人聊聊天,放松片刻,挺好。

樓下玻璃門,光线明亮,布置一有方大茶桌,靠牆一架,擺滿了各色各樣的茶葉,茶室主人姓董,熱情好客,坐下就有一杯好茶。

印象:

幽室養虛白,香茶陶性靈。

所在:

平江路北段

坐看雲起

獅林寺巷是平江路北段延伸出去的一條支巷,過去便是獅子林,也是遊人頗多的一條巷子。

獅林寺巷中段有一間茶室,坐看雲起,外表看起來不起眼,卻开了許多年了,進去喝喝茶發現“寶貝”不少。

室內滿滿當當,擺滿了紫砂壺、鐵壺、茶盞,還有各種書法作品、玉器、擺件。店主徐姐是蘇州本地人,對蘇州的“老物件”情有獨鐘。

看起來顏色陳舊的茶桌,椅凳,沒想到是明清時期的蘇州家具。小小的一只茶盞,也是有着許多年歷史的古董。

店裏還有許多蘇州非遺傳承人的手工制品,徐姐在這個圈子裏經營了許多年,聊起蘇州的老物件滔滔不絕,即使門外漢也能讓你聽得津津有味。

印象:

春風小榼三升酒,寒食深爐一碗茶。

所在:

獅林寺巷

浮生得闲 朝茶暮酒

丁香巷是平江路旁的一條支巷,財神弄是支巷裏又伸出去的一條巷弄,這個名字在蘇州一衆詩情畫意的地名裏有點與衆不同。

“浮生得闲,朝茶暮酒”,這個店名,跟它所在的小巷一樣,頗有俗世繁華感。

這間藏於民居裏的茶室門頭很窄,裏面的空間跟蘇州很多民居一樣,有縱深感。

進門是小小的天井,光线明亮柔和,點綴了許多花木,高低錯落,意趣橫生。

再往裏,竹簾與鏤空木窗間隔出小小的空間,冬天適合圍爐煮茶,夏天適合喝點小酒。

天井上有閣樓,裏面還有寬敞的包廂,私密性更佳,適合小聚。店裏還有只胖乎乎的小貓,是最佳服務員。

印象:

斟酌橋頭花草香,

畫舫載酒醉斜陽。

所在:

丁香巷財神弄

坐在古色古香的庭院裏,捧一杯熱氣氤氳的茶水,望着窗外的粉牆黛瓦,滿足了遊客對江南的許多向往。

在跟這些茶室老板交談中,他們說,這裏的客人不僅有遊客,還有很多新蘇州人。

他們可能比本地人還要偏愛這平江路,偏愛這小橋流水的蘇州韻味。

圖:蘇茶網

春風小榼三升酒,寒食深爐一碗茶


鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:尋茶記:去平江路,喝一杯舊時風雅的江南茶

地址:https://www.100economy.com/article/38756.html