相信大多數人都聽說過法國鵝肝，而大多數人也都有喫過鵝肝這一種食材，不過話說回來，爲什么平常所看到的雞肝、鵝肝卻不能成爲一道特色美食？而且這雞肝跟鴨肝的價格在國內卻非常的低，小喫貨們，你們知道爲什么會這樣嗎？爲啥只有鵝肝成了法國名菜，雞肝和鴨肝卻賣得很便宜，看完你就懂。
小喫貨們，你們能不能猜出這是什么美食呢？其實這種美食就是鵝肝啦，這鵝肝有很多種做法，大多數都會將這鵝肝拿起蒸，或者是將它做成滷味。不過，我們平常所看到的鵝肝跟法國當地的鵝肝有很大的區別，因爲法國當地的鵝肝非常的珍貴，而且在做法上面也是不一樣的。
而這雞肝和鵝肝相比起來的話，那就是一個天和一個地，因爲這雞肝營養價值非常的少。大多數人去到菜市場裏面的時候，都會選擇买雞肉而很少去买雞肝，而大多數小販都很少將這雞肝放到市場上面去賣，因爲放上去，也很少有人購买的，從這種情況就可以看出，這雞肝的地位特別的低。
這鴨肝跟上面說到的道理差不多，所在這就是這三種美食不同的地方，小喫貨們，你們現在所看到這兩種圖片就是法國鵝肝啦，相信大多數人都沒有喫過法國鵝肝吧，小黃也是沒有喫過，因爲法國當地的鵝肝是一種非常珍貴的食材，所以，在做法上馬虎不得。
而這位大廚所用到的配料也是非常的珍貴，所以一份法國鵝肝的價格就非常的貴。最關鍵的是，法國鵝肝聞起來的時候非常的香，喫起來的時候非常的美味，受到了法國當地很多喫貨的青睞，所以，這道美食在法國當地就成爲一道名菜，小喫貨們，你們覺得呢。
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標題：爲啥只有鵝肝成了法國名菜，雞肝和鴨肝卻賣得很便宜，看完你就懂
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