吐司是我們家最喜歡的面包之一。每次我都會做兩個。無限吐司可以換成不一樣的早餐。它從未被丟棄。如果你面前有無盡的吐司,卻不知道是什么,不妨看看某一種方法,學起來,一周早餐不重復,不浪費。
【烤水果披薩】
【材料】:吐司4片,奇異果1個,紅藥明少許,馬蘇裏拉奶酪適量,番茄醬適量
【做法】:准備好食材,吐司4片,奇異果1個,紅黃千禧若幹,馬蘇裏拉奶酪適量。先將要放的水果清洗幹淨,切小塊。取兩片吐司,抹上一層番茄醬。在番茄醬上塗上一些馬蘇裏拉奶酪,然後將切好的水果撒在上面。最後,在水果上鋪一層馬蘇裏拉奶酪。如果喜歡mozzarella多一點,可以多放一些cheese。將做好的披薩放入烤盤,放入預熱好的烤箱,中層,上下火,200度,10分鐘左右。
【雙色盒吐司】
【配料】:面包粉250克,白糖40克,鹽3克,奶粉10克,蛋液25克,水135克,黃油25克,酵母3克,酵母40克紫薯泥200克235克
【做法】:將除黃油紫薯泥外的所有材料混合,揉成面團。將面團分成200g和240g,在200g的面團中加入40g的紫薯泥繼續揉成光滑的面團。240g生面團也揉成軟面團。加入黃油繼續揉至可以拉出一大塊堅韌的薄膜,然後放在溫暖的地方發酵。揉好面團,分成8小份。兩種顏色的面團交替放入烤模中。在溫暖的地方進行二次發酵,一般到80%的香菇,二次發酵就完成了。放入預熱好的烤箱,中層和底層,165度上下加熱30分鐘左右。烘烤後,取出並冷卻。
【香蕉香蕉面包】
【原料】:吐司6片,香蕉2條,煉乳適量,雞蛋2個
【做法】:准備好食材,吐司6片,香蕉2根,煉乳適量,量可根據需要增減。將香蕉去皮搗碎成香蕉泥,再加入適量的煉乳。將2個雞蛋打入碗中,攪拌均勻。先把做好的吐司用刀切四個面。然後用擀面杖將切好的吐司擀平,放入適量的香蕉泥。在吐司邊緣淋上一些蛋液,對折起來,用叉子壓四三個邊。把裹好蛋液的餡餅放上蛋液,放入預熱好的烤箱,上下加熱,中層,180度,15分鐘左右。烘烤後,取出並冷卻。又香又脆,非常好喫。
【芒果酸奶烤面包】
【原料】:吐司4片、芒果2個、雞蛋1個、酸奶1盒
【做法】:准備好食材,吐司4片,芒果2個,雞蛋1個,酸奶1盒。將芒果清洗幹淨後,將芒果去核,取出果肉備用。將切好的吐司邊切开。將四片吐司切成相同大小。取一片吐司,先放2勺酸奶,再放芒果。在芒果上再抹一層酸奶,蓋上另一片吐司,輕輕按壓。將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。把放有水果的吐司放在蛋液裏,上下兩邊均勻抹上一層蛋液。平底鍋刷一層油,將塗有蛋液的吐司放入鍋中,小火慢慢煎至兩面金黃。
【番茄藍莓吐司棒】
【原料】:吐司3片,番茄藍莓醬適量
[如何]:准備食材。先把吐司切片,不要太厚。將切好的吐司切成大小相等的塊。將吐司放入不粘烤盤中。放入預熱好的烤箱,上下火,中層,180度,10分鐘左右。烤好後取出放涼,邊喫邊抹上番茄藍莓醬。
【烤洋蔥棒】
【原料】:烤面包片,黃油15克,鹽2克,黑胡椒適量,lokio適量。
[如何]:准備食材。將吐司切成條狀。將紅蔥切碎。將黃油在水中融化。在融化的黃油中加入鹽。然後加入黑胡椒。最後加入切碎的香蔥拌勻。將炒好的洋蔥撒在烤面包上。一旦覆蓋,放在烤盤上。放入預熱好的烤箱,中層,上下火,180度10分鐘左右。烘烤後,取出並冷卻。
【芝士香腸面包】
【材料】:2根新鮮香腸、4片吐司、4片早餐芝士、1個雞蛋
【做法】:准備好食材,2根新鮮香腸,4片吐司,4片早餐芝士,1個雞蛋。由於香腸是新鮮的,所以在包之前,香腸必須煮熟。將1個雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。把吐司的邊切开,用擀面杖擀薄一點,擀大一點。然後把早餐奶酪鋪在上面,把香腸放在上面。從一端慢慢卷起,邊緣抹點蛋液,這樣不容易散开。卷好的吐司蘸上打好的蛋液,卷起來,讓吐司沾滿蛋液。鍋裏刷一層油,放入烤好的面包卷,小火炸至金黃色。
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標題:吐司變着花樣喫,早餐一周七天不重樣,簡單營養,孩子最愛
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