消費日報網訊（記者 樊春勤）6月5日，題爲“普洱名茶，做客長安，茶酒融合，美美與共”2023西雙版納普洱茶產區推介暨茶酒融合文化交流會在古都西安舉行。
本次活動由尚禮實業集團與西雙版納州茶業協會聯合發起，陝西省酒協、茶協及社會各界人士廣泛參與。西雙版納州茶業協會會長、普洱茶資深專家汪雲剛，西雙版納州茶業協會祕書長林洪明，西雙版納州茶業協會副祕書長余文進，陝西省酒業協會執行會長陳釗，中茶協副祕書長、陝西省茶協祕書長穆世超以及有關行業專家學者共同參加了本次活動。
陳釗代表陝西酒業同仁歡迎西雙版納州茶業協會領導做客長安，他說，西雙版納是美麗而神奇的地方，是人人向往的雨林祕境；普洱茶是茶的重要品類，版納是它的家鄉，是核心產區之一。陝西是鳳香酒的核心產區，孕育了中國四大名酒之一的西鳳酒。和版納的普洱茶文化歷史悠久一樣，陝西的白酒釀造和文化同樣歷史悠久。
陳釗指出，我國酒類行業發展在適應市場需求、實現轉型升級、探索創新發展的過程中呈現新的變化趨勢和特點，追求產能規模向提升品質轉變；由傳統過量飲酒向健康、理性飲酒轉變；由“幹杯文化”向增進交流、增加場景感、體驗感和儀式感轉變。在此背景下，伴隨消費需求與營銷渠道不斷升級，茶酒融合會有非常廣闊的產區交流機會、產業跨界空間和商業合作空間。
西雙版納州茶業協會會長汪雲剛致辭，介紹了西雙版納州茶產業發展的情況。汪雲剛表示茶酒文化是中華民族的優秀文化成果，“無茶不成禮，無酒不成席”。西雙版納是享譽中外的普洱茶的故鄉，憑借得天獨厚的生態環境，雄厚的科研實力，西雙版納的茶產業近些年獲得長足的發展。
尚禮村創始人、尚禮實業集團董事長吳作鵬作《尚禮村普洱茶產業布局與茶酒融合發展的思考》主題分享。吳作鵬指出，尚禮村作爲茶酒融合倡導者和探索者，做茶做酒13年了。尚禮村是一個長久的生意，人類5000年文明史，茶酒喝了5000年，而且還將喝下去。茶酒是一個不因時代進步而貶值的生意，一切科技產品都是新的比老得貴，普洱茶、老酒，卻是越老越值錢。尚禮村13年，扎根茶酒，堅守匠心品質；扎根粉絲，堅守極致體驗；扎根產品，堅守尖物實價；扎根經營，堅守客戶優先；扎根時代，堅守敦厚靠譜。
他強調，尚禮村做茶酒始終堅持做“源頭茶、大師酒”。尚禮村要將中國傳統文化、源頭資源進行深度的商業結合，就是要給消費者打造“一餅高品質的好茶”“一瓶高品質的好酒”“一場高質量的社交文化之旅”。大健康是底層邏輯，大消費是產品形態，大文創是所有社會關系和社會資源的立體呈現。
智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健分享《茶酒融合之道》，張健從爲何推動茶酒融合、茶酒融合的意義、茶酒融合的路徑和案例三個方面進行分享。張健認爲，茶酒因爲品類的共通性（成癮性、文化屬性、精神屬性）具備融合基礎；茶酒因爲各有優缺點，具備融合價值。茶酒如何融合，要做到優勢互補、消解痛點、創新增長。對於茶酒融合從商業實踐上如何落地？張健提出五大融合路徑：品類融合——實現購买高低頻互補；品牌融合——實現品牌聯名共創；消費融合——消費場景互補；渠道融合——例如華祥苑&酒仙網、酒茶生茶酒融合新零售；文化融合——生活方式上的全面互補。
中茶協副祕書長、陝西省茶協祕書長穆世超表示，陝西產好茶、陝西有好茶，涇渭茯茶是陝茶的代表。茶葉是張騫走西域帶出去的，西安的茶文化歷史悠久，西安人喝茶很包容，有一大批愛喝普洱茶、收藏普洱茶的人。茶和酒是一家子，是生活中的兩種飲品，茶酒融合，不僅是產品的融合、品類的融合、企業的融合、協會的融合，更應該是兩種造福人類快樂生活的文化融合。
來自有關行業專家學者從專業領域、行業領域圍繞茶酒融合主題進行了深刻探討。
活動期間，西雙版納州茶業協會領導聘請特邀嘉賓及行業領袖成爲普洱茶推廣大使，並進行了授牌儀式。並爲陳釗、穆世超、李建龍、張健頒發了“西雙版納州普洱茶產區榮譽推廣大使”證書和呂志明、李江波、宋俊峰等10位“西雙版納州普洱茶產區推廣大使”證書。
本次活動爲不斷推廣普洱茶產區文化發展，將雲南西雙版納普洱茶引入陝西邁出了新的一步。同時，加強聯合茶企、酒企、茶商、酒商以及其他商業人士，共同探討茶酒融合發展之路，爲推動茶酒產業發展貢獻力量。
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標題：2023西雙版納普洱茶產區推介暨茶酒融合文化交流會在西安舉行
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