茶,是飲品界中最受歡迎的存在,不管是中國還是其他國家,它的地位都不可撼動。宋年間最能體現茶飲重要地位的非“茶馬古道”莫屬。
說到茶飲,我們不難想到被尊稱爲“茶聖”的陸羽,他所著作的《茶經》裏面詳細地介紹了土壤氣候對茶葉的影響以及用不同水煮出來的茶口感有何差異等一系列關於茶飲方面的專業知識。
遭父母拋棄後,被和尚收養
陸羽的的成長之路並不順利,3歲時,因爲長得醜被父母扔在杭州西湖邊的橋洞下。那時正值深秋,衣着單薄的陸羽在寒風中被凍得瑟瑟發抖。這時,一只大雁飛到他身邊,張开翅膀將他緊緊裹住,這才能陸羽感受到了一絲的溫暖。
第二天,有一個和尚來到河邊打水,突然他聽到了石橋下傳來了大雁的哀鳴聲,和尚走進一看,發現了被大雁緊緊保護着的陸羽。正所謂救人一命勝造七級浮屠,和尚便把陸羽帶了回去。
當時和尚已經是步入老年了,實在沒有能力撫養他。於是便把陸羽交給當時與他交好的一個員外撫養,並爲他取名爲季疵。
不久後,那名員外離开了杭州,因爲無法把季疵一起帶走,季疵只好找到了和尚的廟裏請求收留。那和尚覺得,季疵兩次被丟下,無家可歸着實可憐,便把他收養在佛門下,並改名爲陸羽。
陸羽雖然是在佛門的庇護下長大,但他對佛門的東西和生活並不喜歡,他喜歡鑽研文學,並對孔孟有獨特的見解和喜愛。但佛門並不喫孔孟之道那一套,他們覺得只有參悟了這世間萬物,並達到一種無欲無求的狀態才能超越凡塵,普渡衆生。
陸羽9歲那年,因爲又偷偷看與佛門無關的書籍,被和尚罰抄寫經書。陸羽很不服氣,便反問道:“釋氏弟子,生無兄弟,死無後嗣。儒家說不孝有三,無後爲大。出家人能稱有孝嗎?”
和尚對他如此輕蔑佛教文化的行爲感到很是生氣,就罰他打掃廟內所有地方衛生,以及清潔廁所,踐泥污牆等,想通過繁重的賤務來磨練他,讓他悔悟回頭。
逃出寺廟,拜師於鄒夫子門下
即使每天都被折磨得很累,但陸羽心中的想法並沒有因此而改變,他堅定信念要學習聖人之書。12歲那年,他看到廟裏的人非常少,而且在廟裏的人也是各忙各的,完全沒有搭理他的意思,便偷偷地逃出了寺廟。
逃出寺廟的他剛好看到有一個戲班在收徒弟,他便順勢進到戲班裏學戲,做了。唐天寶五年,他們來到金陵進行演出,陸羽精彩的表演讓金陵太守李齊物大爲欣賞。他們也隨之結識了,陸羽經常來找李齊物聊天。隨着交往聊天次數的增加,李齊物對陸羽的才華和抱負深感敬佩,於是給他非常多的詩書,並介紹他到好友鄒夫子那裏學習。
陸羽便離开了戲班,找到鄒夫子,他在跟鄒夫學習的過程中,文筆得到了很大的提升,不久後,他的名聲也开始外傳,人們也开始知道他也是個才華橫溢的文人墨客。
《茶經》面世,陸羽被封“茶聖”
他畢竟是有大雁保護之人,能力方面必有過人之處。從小他除了喜歡鑽研文學外,還特別喜歡研究水源,而且他還發現,人們雖然喜歡喝茶,但並不了解茶,更不知道茶怎樣才更好喝,而且當時的產茶量也不高。
於是他在文學方面達到一定造詣後,便隱居棲霞寺开始專心研究茶事。後來他又隱居山林水間,在野外採茶和尋找優質的泉水。在他長久地採茶,煮茶和種茶的過程中,他終於完成了當時對茶道最爲完整的百科全書《茶經》。
《茶經》一面世就引起了巨大的轟動,陸羽一時間名聲大噪,甚至還傳到了皇帝的耳朵裏,皇帝便召陸羽入宮,想跟他聊一下關於茶道的事,也想試一下陸羽煮的茶,是不是真如民間傳聞般美妙。
陸羽從容去面聖,並根據自己對茶的了解,用最好的茶葉和泉水給皇帝煮了一壺茶。皇帝品嘗過後,大爲贊賞,便封陸羽爲“茶聖”。
陸羽之所以能成“茶聖”並不是因爲他的煮茶技術有多好,而且當時茶葉對人們來說太重要了,人們飲茶已成習慣,而且茶飲有清熱解毒,潤脾消暑之功效,所以人們離不开茶葉,但奈何那時茶葉的產業有限,並不是每個人都能喝得起的。
而《茶經》的問世讓當時的造茶工藝發生了巨大的變化,唐朝從產茶變成了生產茶,這也緩解了當時茶葉供不應求的問題,讓普通老百姓也能喝上茶。
身爲棄嬰,成名後無法光宗耀祖成爲憾事
成名後的陸羽,卻有一件憾事,就是自己做爲棄嬰,不知道自己姓甚名誰,在那個提倡孝道的社會,他卻是孑然一身,沒有父母沒有親人,得到了名聲卻不知跟何人分享。
陸羽也嘗試過尋找他的父母,但那個時候局勢雖太平,但還有很多官府管不到的地方,再加上那時信息交流也不方便,尋找起來更是難上加難。找一段時間無果後,陸羽便放棄了。
後來他开始出自傳,他在《陸文學自傳》中曾自嘲道:“陸羽,字漸鴻,不知何許人也。有仲宣、孟陽之貌陋;相如、子雲之口喫”
《茶經》這本"茶葉的百科全書"爲陸羽贏得很大的榮耀,但他本人卻對這些身外之物毫不在意,雖然他本人不在乎,但世人依然對他奉神稱聖。
孔子對文學有着巨大的貢獻,所以人們稱孔子爲文聖人;關羽對武術及其道義參悟頗深,所以人們稱關羽爲武聖人;而茶聖人自然非對茶藝有着巨大貢獻的陸羽莫屬了。無論如何老和尚也不會想到,當年的那個被大雁護着棄嬰,在長大以後會成爲萬人景仰的茶聖人。
陸羽因爲覺得自己跟佛門無緣,所以毫不猶豫地離开佛門去追求文學之道,其中有發現自己與茶道的緣分頗深,便又开始研究茶道。陸羽之所能成爲聖人,因爲他一生都在追求自己所喜愛之物。正因爲喜愛,所以才有去鑽研的興趣與恆心。我們爲什么不能選擇爲自己的所愛所瘋狂一次呢?可能最後不一定會成功,但也決不會後悔。
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標題:父母拋棄、被大雁保護、獲和尚收養,被封神稱聖,卻不能光宗耀祖
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