奶香老冰棍做法
“口感冰爽、咬一口嘎嘣脆”是不是才是夏天該有的喫雪糕方式?有沒有小夥伴覺得,夏天喫奶油巧克力蛋糕非常不過癮的?或者不喜歡那種甜膩感呢?如果有,那一定要看小圃分享的這篇食譜。小小圃是老冰棍的鐵杆粉絲,每次去买冰棍,都會翻遍整個冰箱,只爲了尋找冰冰涼涼的那一款(老冰棍),才會滿意的離开(捂臉)~冰棍雖好喫,但不建議脾胃不好的孩子喫,過激的口感會損傷孩子身體的陽氣。中醫:脾胃乃後天之本,脾胃的好壞直接決定着孩子的整個精神狀態,強健脾胃不僅僅是一種養生方式,更應該是一種生活常態,堅持養脾胃,從每天一杯五珍粉开始。小小圃五珍粉喫了2年,脾胃調理的很棒,從以前的挑食不愛喫菜,到現在的菜肉都會喫光光,從以前的每個月都會感冒一次,到現在的一整年都能安然度過,我真的很欣慰~養生小知識:脾胃虛弱的孩子都有哪些症狀?1、容易發困,上課睡覺,怕冷、不愛動,注意力難以集中2、體弱容易感冒、兒童慢性病如慢性咳嗽、過敏性鼻炎等3、兩眼之間有一條隱約的青筋4、愛出虛汗、消瘦或虛胖5、腸道動力減慢、代謝慢、腹瀉或便祕6、胃口不好,挑食、厭食7、嘴脣幹燥、有口臭,愛上火.....
原料:奶粉、糯米粉、白糖、白开水。
做法步驟:
第1步、碗中放入10g糯米粉(小圃嘗試放了半袋五珍粉,口味也非常好喫,有股淡淡的棗香)、50g奶粉、50g白开水,攪拌至沒有顆粒感
第2步、鍋中放入200g白开水,放入適量的白糖,小火融化
第3步、鍋中倒入調好的奶粉水,小火慢熬煮开,然後放涼
第4步、放涼的奶粉水倒入雪糕模具中,蓋蓋放入冰箱中,冷凍至凝固
第5步、時間到後,拿出來脫模
第6步、家庭版的老冰棍就做好嘍,自己做的沒有任何化學添加,喫起來更健康哦(脾胃不好的孩子盡量不要喫哦,上面只是介紹了幾種比較常見的脾胃虛弱的症狀,大家可以對照下)
小貼士:
關於食譜的步驟,大家有任何疑問可以在下方給小圃留言哦~
來自美食天下滿圃香養生的作品。
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標題:愛喫老冰棍再也不用出去买,一攪一凍,10分鐘做好!
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