在12個月份裏，我個人比較喜歡5月，因爲氣溫最適中，我們人體最舒適的溫度是21度，這個時候我們穿一個薄的套衫即可，也不會流汗，人也比較幹爽的！5月早晨也是最舒適的，出了太陽也不熱，在廚房做早餐挺愜意的！今個給孩子烤了一款小蛋糕，味道好極了，比包子饅頭美味多了，關鍵比早餐鋪來的幹淨哦！
這款小蛋糕叫瑪德琳，也叫貝殼蛋糕，樣子超可愛的，我們平時做出來都是各種小貝殼的樣子，現在創意模具很多，會做出很多樣子，也可以選擇孩子喜歡的模具，這樣小蛋糕也能多喫幾個呢！瑪德琳有基礎口味，但我個人比較更醇香的味道，比如加入黑咖啡粉，那味道簡直就是未出爐就讒着流口水，平時我們喝不完的咖啡粉就可以做甜點，黑咖啡有利尿，促進心血管的循環作用。對女性來說，黑咖啡有美容的作用，經常飲用，能使你容光煥發，光彩照人。所以我喜歡做甜點加入點進去，經過烤制味道超級香，而且經過烘烤後，蛋糕喫起來居然喫起來有點巧克力的味道，我家孩子超愛喫呢，還隔三差五做，松軟香甜，滿口留香。大家可以跟我學做一下吧？
所需的材料：低筋面粉90克，黃油70克，雞蛋2個，蜂蜜90克，摩卡黑咖啡粉6克，泡打粉2克
1.首先把雞蛋磕入無水無油的料理盆中，接着倒入蜂蜜混合均勻
2.低筋面粉和泡打粉混合一起，把咖啡粉倒入混合均勻，接着篩入混合好面粉
3.用刮刀攪拌均勻，面糊無幹粉無顆粒即可，黃油融化成液體分3次倒入面糊中混合吸收
4.把面糊裝入裱花袋中，放入冰箱冷藏30分鐘（也可冷藏一夜，早上就節省很多時間）
5.備一個模具（學廚慄子蛋糕模），把冷藏的面糊擠入烤盤中，八分滿即可
6.烤箱預熱180度，放入中層烤制15分鐘即可。晾涼可食用
這樣的味道的瑪德琳烤制，樓上樓下香味彌漫，太香了。這個被我家評爲5月最香的早餐，你們家裏有喝不完的咖啡粉，就學這種做法來消耗，保證香的不得了，你家孩子還喜歡呢，如果喫不完還可以當小點心來喫呢，下午茶時候再搭配一杯咖啡，簡直完美呢！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：咖啡喝不完怎么辦？教你個美味做法，松軟香甜，滿口留香，不夠喫
地址：https://www.100economy.com/article/43933.html