圖文:馬裏奧小黃ss
炎炎夏日,藍天白雲,躲在冷氣房裏還不如出去暢快地喫冰!作爲解暑大招,冰淇淋君也是月月年年換着新花樣來招攬眼球,據說現在球狀冰淇淋已經OUT了,冰淇淋卷才是網紅!
每份冰淇淋卷都是現點現做,只見師傅在一塊金屬板上放一些新鮮的果漿,再倒入濃縮牛奶和一些配方。接着小鏟子切切拌拌讓它們完全融合;再慢慢地將食材攤开,用小鏟子鏟出冰淇淋卷,把它夾到一個小紙碗裏,一碗香甜可口的水果冰淇淋卷就在幾分鐘之內做好了。雖然只是街邊小喫,但小販精湛的制作手法絲毫不輸給餐館大廚。
一共有六種口味。草莓味的冰淇淋卷最漂亮,卷起來裝在碗裏就像一朵盛开的玫瑰花,甜度剛剛好,微酸的草莓果肉剛好中和了甜度。芒果味冰淇淋卷入口即化,口感軟滑,還能喫到芒果果肉。每份雪糕卷都是即點即做,而制作一份雪糕卷需要用時5分鐘左右,所以周末人多的時候就要稍微等一等啦!
夏天已經到了,你們喫過冰淇淋了嗎?你們喫過這樣的卷花冰淇淋嗎?
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標題:去夜市攤喫一碗長得像花兒一樣的泰式冰淇淋,現點現做,入口即化
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