清炒紫蘇
今天就來做個最簡單的清炒紫蘇，加入點蒜片增加，將紫蘇葉放入裏面大火爆炒，簡單的翻炒幾下2分鐘就可以出鍋盛入盤中。這白色的盤中立即出現了絢麗的紫色，非常漂亮，夾上一筷子嘗嘗，有些木耳菜那種軟滑的口感，帶着點淡淡的微香。雖然是第一次喫，個人感覺還不錯，下次如果你見到了，也不妨买回家嘗試一下喲。
原料：紫蘇、蒜、油、鹽。
做法步驟：
第1步、准備好原材料；
第2步、熱鍋涼油，放入蒜片進去煸炒；
第3步、蒜片煸炒出香味後放入紫蘇進去翻炒；
第4步、翻炒微微變色後加入適量的鹽；
第5步、翻炒均勻盛入盤中。
第6步、端上桌了。
小貼士：
1.蒜片切成片，以利於香味散發出來；2.蔬菜要大火爆炒，避免炒制時間過長，以免營養的流失。
來自美食天下斯佳麗WH的作品。
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標題：清炒紫蘇，喫起來滿嘴紫蘇香，你應該沒喫過，喫了還想喫
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