夏天你最愛喫什么？無論你是北方人，還是南方人，無論你是偏愛清淡飲食，還是麻辣重口味愛好者。一到了夏天，你肯定都會愛上它——冰淇淋、雪糕、冰棒、布丁什么的。如果你愛喫布丁，那就不用去外面买啦，自己在家就能做。步驟很簡單，煮一煮就搞定。將煮好的布丁混合物，冷藏幾個小時，就是好喫的布丁啦。自己做的布丁，不含添加劑，冰冰甜甜，清清涼涼，口感細膩嫩滑，喫上一口就停不下來，孩子可喜歡啦。有了這款布丁，冰淇淋、雪糕都不愛喫了。
我今天給大家分享的是【西柚牛奶布丁】，主要食材是牛奶、西柚，既解饞又補鈣，還清涼解暑呢，夏天喫它正好。話說，牛奶你可能每天都會喝，但喝來喝去，都喝膩了吧？趕緊換個新喫法吧，像我這般把它煮一煮，再冷藏幾個小時，好喫的甜品就搞定了。這才是牛奶最好喫的做法，你一定要試試。
布丁裏添加了西柚，白色的奶凍，紅色的果肉，顏值也是挺高的。它的營養價值就更高啦，西柚富含天然維生素P、維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C則可以參與人體膠原蛋白合成，讓皮膚變得既光澤又水嫩。西柚所含的糖分和熱量都非常低，是減肥的好幫手哦。總而言之，西柚有減肥瘦身、美容養顏等功效。也就是說這道【西柚牛奶布丁】，既解饞、解暑、補鈣，又減肥瘦身，美容養顏。這么營養美味的甜品，女士們可以多喫，如果你不喫它，可就虧大啦。
西柚牛奶布丁——這才是牛奶最好喫的做法，冰涼清甜，解暑補鈣，孩子可喜歡啦
1、備好食材：西柚，純牛奶，細砂糖，香草精；
2、西柚剝皮，只留下純果肉；
3、吉利丁粉同適量純淨水混合，攪拌均勻；
4、將純牛奶倒入奶鍋，加熱至微熱狀態；放入細砂糖攪拌均勻；
5、放入凝固後的吉利丁混合物，迅速攪拌均勻；
6、再放入香草精，繼續攪拌均勻，然後關火；
7、取一個空碗，放入西柚果肉；再倒入過篩後的牛奶混合物；高度爲小碗的1/2高；
8、待牛奶布丁凝固後，再放入剩下的西柚果肉；繼續倒入過篩後牛奶混合物；
9、放入冰箱冷藏幾個小時，【西柚牛奶布丁】做好啦。
1、糖量可按個人口味酌情增減；
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標題：夏天喫它正好，簡單煮一煮，冰爽解暑，細膩嫩滑，太好喫了
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