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鮮蝦做出來的小包子,鮮嫩松軟,寶寶喫得滿嘴香!

by admin - 2023-06-12 64 Views

某大學跟蹤調查發現,經常喫健康早餐的孩子,不僅有助於集中注意力,幫助大腦發育,普遍學習成績也更高!

關於孩子們的早餐,媽媽們其實更關注的是健康、衛生和營養!一頓營養又健康的早餐,應該包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類和果蔬類,四大類。

明白寶爸寶媽們平時上班比較忙,谷媽咪今天就給家長們推薦一些快手營養早餐,比如①西紅柿雞蛋疙瘩湯;②肉餡混沌/水餃;③蔬菜雞蛋餅+牛奶;④炒飯+豆漿/牛奶;⑤包子+牛奶/豆漿+堅果,等等。

今天給大家分享的就是葷素搭配的鮮蝦小包子,有蔬菜還有鮮蝦,葷素搭配,營養均衡,咬一口鮮嫩又松軟,小小一個,寶寶喫得滿嘴香!

PS:適合12月+且對以下食材不過敏的寶寶~

營養特點:

用鮮蝦和西葫蘆給寶寶做出來的包子,松松軟軟的,不僅味道好喫,還能補鈣、補維生素!軟嫩鮮香,寶寶一口一口喫得香噴噴!

蝦仁剁碎,拌入西葫蘆丁攪拌均勻,有蝦有菜營養均衡;將蝦仁餡料包進寶寶面粉擀出來的包子皮裏,上鍋一蒸,出鍋後蓬松暄軟,搭配粥、或者牛奶,就是寶寶營養滿滿的一餐!

PS:適合12月+且對以下食材不過敏的寶寶~

准備食材:

寶寶面粉100克

鮮蝦適量,西葫蘆半根

食譜做法:

1,准備食材:把鮮蝦洗淨、去掉蝦线,切碎;西葫蘆洗淨、去皮、切成丁;拌餡:空碗中倒入鮮蝦碎、西葫蘆丁,加少許鹽,攪拌均勻。

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2,空碗中倒入面粉,加少許溫开水,揉成面團,蓋上保鮮膜醒發;醒發好後,切成小劑子,擀成圓形,包上餡料。

3,冷水上鍋,蒸15分鐘,燜3分鐘即可出鍋。

谷媽咪tips:

1,我們的制作量不等於寶寶的添加量,家長可以根據寶寶月/年齡情況自行添加~

2,1歲寶寶可以少量喫鹽了,切記加一點點即可。

3,不想過早讓寶寶喫鹽的話,換成自制的牡蠣粉或者蝦皮粉也可。

4,西葫蘆也可以換成寶寶喜歡的其他蔬菜,處理得細碎一些即可。


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標題:鮮蝦做出來的小包子,鮮嫩松軟,寶寶喫得滿嘴香!

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