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喫楊梅的季節到啦,楊梅的禁忌你了解了嗎

by admin - 2023-06-13 86 Views

楊梅的簡介 雲南早春楊梅

楊梅(學名:Myrica rubra (Lour.) s. et Zucc.)屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,十分可愛,是園林綠化結合生產的優良樹種。

楊梅的禁忌

1、楊梅要用鹽水浸泡,可以減弱酸性。

2、不要連核一起喫且不要和黃瓜,牛奶等食物一起喫;

3、不能和大蔥一起食用;

4、不能和蘿卜一起食用;

5、咯血患者不能喫;

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楊梅的功效

1、健脾开胃

楊梅的味道本身是酸酸甜甜的,天氣炎熱”,食欲不佳,喫了之後能讓人胃口大开,有促進消化功效。

2、解毒防暑

楊梅能理氣活血,促進血液循環,多食楊梅可加快排出人體毒素

3、減肥

楊梅會分泌一種黴素能阻止糖類向脂肪轉化,可以幫助減肥,對於愛美的女性朋友很有幫助。

楊梅的儲藏

爲了保證楊梅的味道和品質,可以放在冰箱中,溫度調成成0-1攝氏度、溼度爲85%-90%環境下保存。直接放冰箱中冷藏即可,不可以清洗之後再貯藏噢,不然會很容易變質。


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