奇葩冰淇淋的世界又多了一名新成員：高度酒精冰淇淋。只需喫上一個，就能讓你有微醺的感覺；再多喫幾個，你就能體會宿醉的滋味。口味多達75種，而且熱量還很低。除了貴，真是沒缺點了！
Photo:BuzzPopCocktails
Alcoholicice-creamtreatshavebeenaroundforawhile,butactuallygettingdrunk,orevenabittipsyonthemisachallenge,because,well,theyaren’tveryalcoholic.Enter,BuzzPopCocktails,arangeofgourmetItaliansorbetsthatpackthatpunchyou’vebeenlookingfor.
酒精冰淇淋早就有了，但喫酒精冰淇淋喫到醉就比較困難了，因爲酒精冰淇淋的酒精含量一般都不高。來嘗嘗氣泡雞尾酒精冰淇淋吧，這道意大利美食就是你一直在尋找的那種冷飲。
BuzzPopCocktailsaremadefromfreshfruitsandpremiumliquors,butwhatreallysetsthemapartfromotherboozyfrozentreatsisthealcoholcontent.Whilemostso-calledalcoholicice-creamshaveanalcoholcontentcomparabletobeer–around4.5%ABV–BuzzPopCocktailsarethreetimesstronger,at15%ABV,whichmeansoneisprobablyenoughtogetyourheadbuzzing.Theycomeinpacksofeight,soyoucangetyourselfhammeredonice-cream,althoughitwillcostyou.
氣泡雞尾酒精冰淇淋由新鮮水果和高級酒精飲料制成，但讓它有別於其他酒精冰淇淋的則是它的酒精含量。大多數所謂的酒精冰淇淋的酒精含量和啤酒差不多——酒精度約爲4.5%，而氣泡雞尾酒精冰淇淋的酒精度是普通酒精冰淇淋的三倍——酒精度爲15%，這意味着只要喫上一個，你的頭就會發暈。每包有8個冰淇淋，這樣你光喫冰淇淋就可以讓自己酩酊大醉，只不過得花上一筆。
Lickingyourwaytoahangoverisapparentlyalotmoreexpensivethanjustchuggingbooze.Aneight-packofBuzzPopCocktailswillsetyouback$99.99,andifyouwantthemdeliveredtoyourdoor,you’llhavetocoughupanextra$34.95forshipping.Thegoodnewsisthatyou’llprobablyforgetaboutallthemoneyyouburnedafterjustafewlicks.
喫冰淇淋喫到宿醉顯然比喝酒买醉貴得多。一包8個裝的氣泡雞尾酒精冰淇淋要價99.99美元（647元人民幣），如果你想送貨上門，你還要多花34.95美元的運費。好消息是，喫上幾口冰淇淋，你很可能就會把錢的事忘得一幹二淨。
ThecompanybehindBuzzPopCocktailsisbasedinLasVegas–somehow,thatmakessense–butyoucanfindthefrozentreatsatrestaurantsandshopsaroundthecountry,andthey’realsoavailablefororderonline.Theyarecurrentlyavailableineightdeliciousflavors–PinkParadise,SouthernBelle,BlueberryMania,MangoPassionFruit,CaribbeanBreeze,MoscowMule,WatermelonPatch,andLemonDropMartini–butthecompanyclaimstohaveatotalof75flavorsinrotationthroughouttheyear.
氣泡雞尾酒精冰淇淋的生產商位於美國拉斯維加斯——這倒是說得通——但你在美國各地的餐館和商店也能买得到，你還可以在網上訂購。目前在售的有8種口味——粉色天堂、南方美人、瘋狂藍莓、激情芒果、加勒比清風、莫斯科騾子、片片西瓜和檸檬馬提尼，但是該公司聲稱一共有75種口味，一年內定期輪換。
Andifyou’reworriedaboutallthenastycalories,youcanresteasy,eachBuzzPopCocktailreportedlyhasjust100calories.Lotsofboozeandlow-caloriecontent?What’snottolike?
如果你擔心熱量過高的話，可以放心了，每個氣泡雞尾酒精冰淇淋據說只有100卡路裏。酒精又多熱量又低，是不是很完美呢？
在奇葩冰淇淋這條路上，人類已然是漸行漸遠，沒有什么能夠阻止人類創造更奇葩的冰淇淋。揭开冰淇淋小清新的面紗，你會看到，它原來還有暗黑的一面，有的冰淇淋甚至讓人聞風喪膽。一起來見識一下。
BlackCoconutAsh,betterknownonInstagramasblackicecream,isanewtreatthatwillleaveyourtongueandlipsblack.BlackCoconutAshisnotjustdarkchocolateicecreamwithblackfooddyeusedfromsquidink.It'sanewflavorinitselfmadefromthecharredandprocessedremainsofacoconutshell.Theashiscombinedwithcoconutflakes,coconutcreamandcoconutmilktomakethefinishedproduct.BlackCoconutAshisactuallysaidtobequietrefreshing—perfectwhenwantingtocooloffthissummer.
新款甜品黑色椰子灰冰淇淋，也就是Ins網友所熟知的黑色冰淇淋，會讓你的舌頭和嘴脣都變得黑黑的。黑色椰子灰冰淇淋可不只是黑巧克力冰淇淋加上烏賊墨制成的黑色食品染料，而是用燒焦的椰子殼加工後的殼灰加進了椰子片、椰子奶油和椰奶制作出的新口味。椰子灰冰淇淋據說口感相當清新，夏天喫起來很爽口。
Thespicyicecreamissospicythatanyonewhowantstotryitmustbeoverage18andsignawaiverthatwarnsconsumingthebrightredfrozentreat“couldbeariskofpersonalinjury,illnessandpossiblelossoflife.”Truetothewarning,theicecreamisestimatedtobeabout500timesspicierthanTabascosauce.Notsurprisingly,employeesarerequiredtoweargloveswhilehandlingthisicecream.Areportersampledthespicytreatandsaidhe“facedatsunamiofpainalmostinstantly.”
辣椒味冰淇淋辣到什么程度呢？想喫的人必須年滿18歲，而且還要籤下生死狀，店家警告這種辣椒味冰淇淋“可能造成人身傷害、疾病甚至死亡”。警告所言非虛，據估計這種冰淇淋的辣度是塔巴斯科辣椒醬的500倍。員工在制作辣椒味冰淇淋的時候還必須帶上手套。一名記者嘗試了這種冰淇淋，他表示“立刻就感受到了痛感的海嘯”。
Kanazawacityproducessome98percentofJapan’sdecorativegoldleafandHakuichiisKanazawa'smaingoldleafproducer.Hakuichiisalsoresponsibleforthegoldleaficecreamtrend.Sowhatdoesgoldtastelike?There'snodiscernibletexture.Thegoldsheetissolight,sothin,thatyourfirstlickisliabletobreakitintoathousandtinyflecks.Thegoldsimplymeltsintoyourmouthwiththeicecream.InJapaneseculture,ingestinggoldisbelievedtokeepyouyoungerlongerandprolongyourlife.
金澤市是日本98%的裝飾金箔的產地，而箔一則是金澤市的主要金箔生產商。箔一還掀起了金箔冰淇淋的風潮。金箔冰淇淋嘗起來是什么味道呢？實際上，並沒有什么特別的口感。金箔太輕薄了，舔一口就碎成了千萬片，和冰淇淋一起融化在嘴裏了。日本人認爲，喫金箔能永葆青春、延年益壽。
ResearchersinJapanhavecomewitha100%-naturalsolutiontotheage-oldproblemofmeltingice-cream.Byusingpolyphenolfoundinstrawberry,theycankeepapopsiclefrommeltingforhours,onahotsummerday.
日本研究人員發明了一種100%純天然的方法，解決了冰淇淋易化的老難題。他們利用草莓中的多元酚讓冰淇淋在炎炎夏日中放上幾個小時也不會融化。
Icecreamramen-algaejelly'noodles'sittingina'soup'madefromcondensedmilk-isoneofthewackiestInstagramfoodtrendsyet.Calledthe'IceStream'byitscreators,thedishiscreatedusing'noodles'thataremadefromKanten,atraditionalJapanesejellythat’sactuallyformedfromalgaeandwhilethey’reusuallycolourless.Theyareofferedinvarietyofflavoursfromgreenteamilktohoneyandbrownsugar.
冰淇淋拉面是Ins上流行過的最奇葩的食物之一，它由海藻膠“面條”配以煉乳制作的湯制成。這道美食被其創始人稱爲“冰川”，其中的“面條”是用凍粉制成的。凍粉是一種用藻類制作的傳統日式果凍，通常是無色的。冰淇淋面條有綠奶茶、蜂蜜和紅糖等多種口味。
英文來源：OddityCentral、科技時代新聞網、CondeNastTraveler、Simplemost
翻譯編輯：丹妮
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標題：讓你一醉方休的高度酒精冰淇淋：除了貴沒缺點
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