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海南省屯昌縣舉辦黑豬肉糉及美食推介展

by admin - 2023-06-14 93 Views

6月11日,爲期兩天的屯昌黑豬肉糉及美食推介展在海口落下帷幕。來自屯昌老禮堂、大屯香等7家糉子企業及美食產品企業攜特色產品集中亮相。

老禮堂是屯昌當地有名的老爸茶餐廳,也是最能體現傳統韻味的地方。創始人謝棟介紹,老禮堂生產制作的黑豬鮮肉糉,軟糯可口,在當地有固定的客戶,產品銷量有保證。除了當地老字號品牌,大屯香的產品在延續傳統工藝的基礎上,不斷推陳出新,滿足不同消費群體需求。

大屯鄉食品有限公司銷售經理甘春玲介紹,新推出的小米辣糉子,主要是爲了滿足不同口味的消費群體。

據了解,本次展銷活動是屯昌縣2023年端午旅遊文化節系列活動之一,旨在傳承、弘揚屯昌黑豬肉糉子的歷史文化,讓更多消費者了解屯昌美食文化,帶動屯昌黑豬肉糉子的營銷和推廣,提升屯昌黑豬肉糉的品牌知名度。

屯昌縣旅遊和文化廣電體育局局長李境津表示,本次展銷活動目的是壯大屯昌黑豬肉糉品牌的影響力,6月17日,還會在海口雲洞圖書館舉辦戶外小型音樂會,吸引更多遊客來知曉屯昌黑豬肉糉的品牌。6月20日、21日還將在屯昌文體公園舉辦屯昌2023年旅遊美食文化節,歡迎廣大市民朋友前來參與活動,品嘗端午美食。(陳曉林 洪綿章)


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