大家好，我是三寶話美食，喜歡一日三餐的營養與搭配。
土豆除了用來炒着喫以外，還有哪些比較美味的喫法？這個問題我也遇到過，平時炒土豆絲或者土豆片，喫幾次就喫膩了，於是就想換一種喫法。那么怎么做呢？今天我和大家分享幾個好喫的土豆做法。
土豆除了平時的炒土豆絲之外，還可以做地三鮮、香煎土豆片、土豆絲餅、土豆燉牛腩、土豆球、炸薯條等多種喫法，下面簡單介紹幾種土豆的喫法。
第一 土豆絲餅
1.把土豆洗幹淨去皮，然後刨成細絲，加入少許鹽醃制一下；
2.把醃制好的土豆絲放入盆裏，加入半碗面粉，磕入一個雞蛋，加入少許胡椒粉，加入適量清水，再 倒入5克左右的植物油，切入多一點的蔥花，攪拌均勻，調成稠一點的面糊，醒一會兒備用；
3.平底鍋上火，加入適量植物油，油溫5成熱的時候，倒入面糊攤平，开始先不要翻動，等到一面煎 至成型的時候，再翻面煎，等到兩面都煎至金黃的時候，關火出鍋。
這款外焦裏嫩的土豆絲餅就做好啦，焦香酥脆，是非常不錯的早餐餅。早餐裏加一個土豆，再放一個雞蛋，喜歡西餐味的話，還可以放點奶酪絲，口感非常棒哦。
第二 牛腩燉土豆塊
1.把土豆洗幹淨，刨去外皮，然後切成滾刀塊，在清水裏浸泡一下，去除裏面的澱粉；
2.把牛腩洗幹淨，切成3釐米左右的塊，然後放入冷水鍋中，加入適量黃酒和蔥姜，大火燒开，水开後撇幹淨浮沫，撈出備用；
3.把焯水後的牛腩放入砂鍋裏，加入適量水，大火燒开，水开後加入調料包，加入適量生抽，放入少許黃酒和姜片，轉小火燉煮1.5小時，煮至1個小時左右，倒入土豆塊，繼續燉煮半小時，此時牛肉已經比較軟爛了，加入適量的鹽和胡椒粉調味，再加入少許雞精，拌勻，關火出鍋。
這道葷素搭配，營養好喫的土豆燉牛腩就做好啦，非常清淡，不用油煎和油炸，真的是營養又好喫哦。
總之，除了以上的做法外，土豆還可以做成比肯德基還好喫的炸薯條，今天就不一一分享啦。土豆是一款非常大衆的蔬菜，做法也很多，喜歡的朋友可以多去嘗試一下哦。
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標題：土豆除了用來炒着喫外，還有哪些比較美味的喫法？
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